Somonul la cuptor și broccoli o rețetă gourmet și sănătoasă

Postat de: redacția Onmeda (18 mai 2017)

gourmet

INGREDIENTE PER PERSOANĂ

  • 150 g file de somon (proaspăt sau congelat)
  • 200 g de broccoli (proaspete sau congelate)
  • 125 g roșii cherry
  • 1 ceapă
  • 1/2 lamaie (suc)
  • 1 linguriță de ulei de măsline virgin

DESCRIERE

Sănătoasă și sățioasă, această rețetă este un clasic în rândul persoanelor sănătoase și în formă. Lămâia oferă un impuls cu prospețimea sa și accelerează timpul de gătit.

Bine de stiut

PREGATIREA

  1. Preîncălziți cuptorul la 200 ° C. Ungeți un vas de copt cu ulei de măsline
  2. Tăiați aproximativ broccoli și ceapă. Tăiați roșiile cherry în jumătate.
  3. Așezați somonul în vas, condimentați după gust cu sare și piper și turnați o stoarcere de suc de lămâie.
  4. Acoperiți somonul cu broccoli, roșii și ceapă.
  5. Coaceți la jumătate până aproximativ 20 de minute. În cazul ingredientelor congelate, gătiți aproximativ 35 de minute.