Somonul nu este atât de bun pentru tine

pentru

Pentru prima dată, Norvegia însăși tocmai a lansat câteva recomandări pentru consumul celebrului său somon. Recomandări care vizează copiii mici și femeile însărcinate.

După ce am fost uimiți de recomandări de a mânca somon, ne întoarcem? Norvegia, cel mai mare producător mondial de pește gras, tocmai a emis un comunicat de presă în care sfătuiește femeile însărcinate și copiii mici să-și limiteze consumul. Nu mai mult de două ori pe săptămână pentru populațiile sale vulnerabile.

Autoritățile norvegiene spun că noile recomandări nu pun la îndoială beneficiile somonului pentru sănătate. Nici ei nu risipesc suspiciunile cu privire la posibilele riscuri. Informația a fost dezvăluită de site-ul Rue89, care susține că Norvegia „ar dori în special ca știrea să nu treacă granița”. Totuși, conform Rue89, ar fi prezența unor poluanți persistenți (PCB și dioxine) care ar fi la originea acestor îndoieli.