Sos de peste din magazinul asiatic
Are cineva idei sau rețete pentru a folosi acest sos? Multumesc pentru orice raspuns!:)
3 răspunsuri
Bună Sonnenpraline,: D l-am apucat deja și nici măcar câinilor mei nu le-a plăcut asta! Noi, europenii, nu suntem obișnuiți cu această bucătărie asiatică, dar trebuie să încerc mereu totul:) Știu doar că peștele fermentat se adaugă în aproape fiecare fel de mâncare în cantități mici, depinde doar de doză. Aș merge la un restaurant thailandez și aș întreba, cred că sunt fericiți că cineva este interesat de arta ta culinară. Pe vremea aceea comandam pește de noroi în magazinul din Asia, așa că puteam enerva niște persoane neplăcute:) Dar tu nu te joci cu mâncarea. LG
Sosul de pește nu este făcut din piele de șarpe. Este utilizat în principal în Vietnam și Thailanda.
Ce se poate face cu el acum?.
Som Tam - ส้มตำ - salată de papaya Pad Thai - ผัด ไทย ฝุ้ ง สด - fidea prăjită Pad See Ew - ผัด ซี อิ้ ว - fidea prăjită
Dar cel mai bun> O baie pentru carnea la grătar:
Paznicii IT de aici ar trebui să afle că paginile sunt corect formatate la postare.
Som Tam - ส้มตำ - salată de papaya
Pad Thai - ผัด ไทย ฝุ้ ง สด - tăiței prăjiți
Pad See Ew - ผัด ซี อิ้ ว - tăiței prăjiți
De exemplu. Peștele gătit nu are niciun gust - o ușoară stropire de sos face minuni.
Cum se utilizează Maggi. Chiar și în supe - întotdeauna cu (!) O pâslă - nu în schimb.
întrebări similare
Bună, oameni buni, am acasă sos hollandez gata și chiar îmi vine să mănânc. Cu toate acestea, nu am sparanghel și nici carne, are cineva o idee pentru ce altceva i-ai putea mânca?
Sosul meu este prea plictisitor pentru mine. Cum i-aș putea condimenta? 🙂
Puteți face o pulbere din sos, de exemplu? Bechamel sau sos de gulaș.
Nimic cumpărat decât făcut intern
Hei! ce e în sosul mare rösti?
totul este ca un sos majo? Chiar urăsc majo!
Sau sunt doar ortografii diferite și le puteți folosi pe amândouă?
O mare problemă pentru toți veganii cărora le place să mănânce asiatice este omniprezentul sos de pește. Am găsit o soluție, o rețetă vegană al cărei rezultat nu este în niciun caz inferior originalului în ceea ce privește gustul, aspectul și textura. Acum vreau să fie produs și vândut. Există un bărbat foarte drăguț în cartierul meu care conduce un abator cu o bucătărie atașată. Mi-a oferit să-i pun la dispoziție cazanele și sistemele de umplere, ceea ce are avantajul că are deja toate permisele necesare. Aș putea fi rău acum și să nu menționez asta, nu trebuie să legal. Dar, din moment ce Dumnezeu vede și micul înșelăciune și așa ceva ridică întrebări stupide la Judecata de Apoi, nu funcționează.
Așadar, întrebarea mea adresată tuturor veganilor: ar fi bine să mâncați un sos care a fost făcut într-o companie de prelucrare a cărnii? Fierbătoarele produc în principal pastă de roșii și alte articole vegetale, dar nu pot garanta că și carnea nu a fost gătită acolo. Poate vă ajută că este o afacere kosher și că sosul meu poate purta și o ștampilă „kosher”?
Aștept cu nerăbdare numeroasele tale răspunsuri!
Am fost în sos de arahide în ultima vreme. La fel cum le puteți obține de la un Chinamann. Nu este picant și are un gust grozav . Acum m-am uitat pe Internet și am găsit multe rețete, dar nu știu pe care să le iau, astfel încât ceea ce îmi place să gust să se apropie. Are cineva o rețetă bună în care s-ar putea să nu aveți nevoie de 75 de ingrediente?
M-ar interesa, pentru că nu sunt sigur. A făcut atât de mult sos. Ar fi păcat să le arunci! __ Sosul conține spanac congelat, brânză procesată, smântână, apă, usturoi, ceapă și condimente.
Aș dori să combin legume wok cu un sos din quark cu conținut scăzut de grăsimi. Ceea ce este mai bine să adăugați la quarkul slab pentru a obține un fel de mâncare delicioasă care are gust asiatic?
Am acasă următoarele:
Quark cu conținut scăzut de grăsimi, oțet balsamic, ulei de măsline, ulei de floarea soarelui, Maggi, lapte, smântână, piper, sare, usturoi sare, roșii, suc de lămâie, muștar, boia, nucșoară, oregano, rozmarin, cimbru, tarhon, mărar, chimion, pătrunjel, unt, miere, ketchup, Remoulade.
Bună băieți:) Am încercat recent să fac roșii strecurate ca sos pentru paste, dar nu a funcționat. Pur și simplu am încălzit amestecul în oală, dar apoi a fost mult prea curgător și mai degrabă o supă decât un sos cu paste. Nici gustul nu a fost deosebit de bun. Cum faci un sos real din el? Ce trebuie să adăugați pentru a face ce?:) Mulțumiri!
Ce sos se potrivește cel mai bine cu el din cei pe care îi avem acasă:
Sos ușor Sos Champion Sos prăjit Sos extra de roșii
Sau aveți o rețetă rapidă pentru un sos care să vă facă singur?
Fac butoane de drojdie și nu știu ce sos vegetarian simplu pot adăuga.