Sos dietetic pentru a însoți puiul și peștele

de charlot18 pe 06/11 19:55

Încep să mă plictisesc de puiul meu, peștele etc fără sos.
Mi se pare puțin uscat.

Deci ai idee despre ce sos pot face cu el?

pentru

Sos dietetic pentru a însoți puiul și peștele ?

de Cocoșatul pe 06/11 20:14

Puteți pune condimente, ceapă, usturoi. (proprietăți interesante pe lângă gust)
Un sos de roșii (coulis) cu elementele menționate mai sus

Busuioc proaspăt tocat mărunt cu ulei de măsline și usturoi și boom, ai pesto

Personal, și eu sunt un mare fan al muștarului (totuși conținutul de sare este destul de ridicat)

Sos dietetic pentru a însoți puiul și peștele ?

de charlot18 pe 11/06 20:17

Îmi place muștarul de modă veche personal.

De obicei, nu îmi sărez vasele mult, în afară de asta mă întrebam dacă aș mai putea săra puțin. Dacă sare să pun un vârf de praf și gata.

Sos dietetic pentru a însoți puiul și peștele ?

de charlot18 pe 06/11 20h53

Sos de roșii, îl faceți singur sau îl găsim în supermarket fără prea multe adăugări?

Sos dietetic pentru a însoți puiul și peștele ?

de Cocoșatul 06/11 20h55

Sos dietetic pentru a însoți puiul și peștele ?

de Exocet911 pe 06/11 22:41

Sos dietetic pentru a însoți puiul și peștele ?

de Gaelle Me pe 11/07 11:28 am

Personal folosesc sos "Tamari" (este un sos de soia + sare) și pe curcan, pui (nu se folosește niciodată cu pește) ca în legumele ușor fade, pentru a da un pic de gust sărat (spanac, fasole verde).
Detaliu sos pe care îl am:
- 15g sare/100g,
- 10g proteine
- 6g de carbohidrați

Un compromis bun, ce crezi?

Sos dietetic pentru a însoți puiul și peștele ?

de charlot18 pe 27.11 19:54

Coulis de roșii am găsit câteva dar pe etichetă se notează 7gr de carbohidrați inclusiv 7gr de zahăr și 0,8 de sare.
Ne pare rău să pun această întrebare stupidă, dar dintr-o dată nu este bine din cauza zahărului sau este zahărul din roșii?

Îți marinezi și puiul uneori?

Sos dietetic pentru a însoți puiul și peștele ?

de Stradă pe 27.11.2018: 08

Sos dietetic pentru a însoți puiul și peștele ?

de charlot18 pe 27.11.2018:53

Sos dietetic pentru a însoți puiul și peștele ?

de matclems pe 28.11 05h55