Sos ușor beșamel - 910 - Secretele de slăbire împărtășite între Cop
Sos bechamel ușor - 9/10
amidon de porumb
(sfat) 9/10
Calorii: 191 kcal (164 kcal dacă lapte degresat)
Proteine: 8g
Carbohidrați: 28g
Grăsime: 5g
Acest sfat provine dintr-o discuție despre Doctissimo și a fost testat de Stefany, ale cărui impresii și comentarii sunt aici.
Ingrediente:
- 18g de amidon de porumb
- 250 ml lapte semidegresat (sau degresat pentru a ușura și mai mult)
- condimente: sare, piper și nucșoară (versiunea SeldeCel, pentru o beșamel)
- alte condimente posibile: un cub Knorr și piper (versiunea Stefany, pentru un sos alb)
Partea dietă.
Caloriile date mai sus corespund întregului beșamel obținut cu proporțiile propuse mai sus.
Acest bechamel este mult mai ușor decât cel real, dar totuși compoziția sa este în principal. glucide. Acesta este motivul pentru care iau un punct din nota sa.:-)