Sos ușor, muștar și murături Dieta; Delicii - Rețete dietetice
Soldul zilnic

Sos ușor, muștar și murături
Pentru 4 persoane
Timp de preparare: 2 minute
Timp de gătit: 10 minute
Ingrediente:
- 1 ceapă albă mare
- 1 lingură rotunjită de muștar tare
- 1 lingură de ulei de măsline
Reţetă:
- Curățați și degerați ceapa .
- Se toacă mărunt, apoi se rumeneste în ulei de măsline.
- rezervă.
- Într-o altă cratiță, încălziți apa.
- Între timp, diluați făina în 2 linguri de apă.
- Adăugați acest amestec la apa fierbinte, de pe foc, amestecând imediat.
- Reveniți la fiert la foc mediu, amestecând continuu, până când amestecul se îngroașă.
- Adăugați muștarul și ceapa prăjită.
- Sare si piper.
- Omogenizează sosul.
- Chiar înainte de servire, adăugați murăturile tăiate cubulețe.
- Se servește fierbinte.