Sosul de brânză de vaci este sănătos? Blogul

vaci

De multe ori, ca parte a unei diete de slăbit, încercăm să evităm sosurile prea grase, deoarece acestea pot număra uneori un număr mare de calorii și nu au dietetic ca nume.

Dieta Dukan și asta de Weight Watchers jură pe brânză de vaci. Prin urmare, există alternative cu adevărat sănătoase, cum ar fi sosul de brânză de vaci. Dar atenție! Nu orice !

De ce este sănătos sosul de brânză de vaci ?

Brânza de vaci este o alternativă gustoasă și sănătos, cu pansamente excesiv de grase. De ce ? Deoarece 0% brânză de vaci este scăzută în calorii, bogată în proteine, săracă în grăsimi. Conține cei 8 aminoacizi esențiali pentru buna funcționare a organismului.

Foarte sărac în carbohidrați, pe de altă parte, conține calciu, fosfor și vitamina B12. Fără a abuza de ea, va fi un mare aliat în dieta ta.

Cum se consumă sos de brânză de vaci ?

Retinem sosul pentru salată ci un sos de brânză albă uşor condimentat cu Ierburi, la lămâie și colab.usturoi poate de exemplu serviți cu păsări la grătar. Îi va însoți pe amândoi legume crude ca castravetele cu sos de brânză de vaci arpagic și mentă.

Uşor pentru a pregăti și a vă bucura de cald sau de rece, sosul de brânză de vaci va fi, de asemenea, ideal pentru pești sau laaperitivpentru scufundări.

Câteva rețete de sos de brânză albă ușoară

Foarte ușor de făcut, nu este nevoie Thermomix să-l pregătească.

Sos de brânză de vaci pentru păsări de curte

Ingrediente:

  • 2 linguri de brânză de vaci cu 0% grăsime
  • 1 linguriță de stoc de păsări degresate
  • 1 lingură de muștar (fin sau de modă veche)
  • Ierburi aromatice (cimbru, oregano, arpagic, patrunjel ...)
  • condimente (chimen, ghimbir, curry, boia ...)

Pregătire:

Amestecați totul și îmbrăcați-l cu păsările de curte la sfârșitul gătitului, astfel încât să nu fierbeți sosul care ar putea să-l coaguleze.

Sos de brânză de vaci luminată pentru salată

Ingrediente:

  • 100 g brânză de vaci 0% grăsime
  • 3 linguri de oțet de mere
  • Ierburi
  • 1 vârf de ghimbir
  • sare piper

Pregătire:

Se amestecă toate ingredientele împreună și se lasă să stea în frigider, astfel încât ingredientele să se infuzeze bine.

Sos de brânză de vaci pentru scufundări

Ingrediente:

  • 100g brânză de vaci 40% grăsime
  • 1 lingura de ulei de masline
  • 1 lingurita de suc de lamaie
  • 2 lingurițe de ierburi tocate mărunt
  • Sare piper

Pregătire:

Se amestecă toate ingredientele, se lasă să stea și se serveste cu batoane de morcov, castraveți, blaturi de conopida, ridichi sau roșii cherry.