Sosurile de grătar cu coaste de rezervă descoperă rețetele de gătit ale Femme Actuelle Le MAG

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

grătar

Ingrediente pentru

Etape de pregătire

Tăiați coastele în bucăți.

Pregătiți o marinată: amestecați vinul alb și 3 linguri. linguri de ulei de măsline. Adăugați ceapa curățată și tăiată felii. Parfumează cu frunzele de cimbru, frunzele de dafin mărunțite și frunzele de salvie tocate. Sare și piper pe scară largă.

Se toarnă marinata peste coaste și se lasă să se marineze la frigider timp de 2 ore. Întoarceți carnea de mai multe ori, astfel încât să fie bine aromată.

În acest timp, pregătiți sosurile: pe de o parte, amestecați fromage blanc cu curry și muștar.

Incorporati caperele si muraturile tocate in maioneza, precum si ierburile fine.