Spaghete de dovlecel cu brânză

apoi amestecați

O rețetă delicioasă cu conținut scăzut de carbohidrați, cu conținut ridicat de grăsimi (cetogenă). Sau cum să înlocuiți în mod avantajos pastele obișnuite.

Pregătirea: 10 minute

Gătit: 10 minute

Ingrediente pentru 2 persoane:

  • 2 - 3 dovlecei
  • 2 catei de usturoi
  • 1 C. la s. ulei de masline
  • 20 cl de smântână integrală lichidă
  • 100 g cremă de brânză
  • 80 g parmezan ras
  • 1 vârf de nucșoară
  • Sare
  • Piper

Pregătirea

Faceți spaghete de dovlecei folosind un spiralizator sau faceți tagliatelle cu un cojitor. Tocam cateii de usturoi.

Intr-o tigaie mare, rumeniti usturoiul in uleiul de masline. Adăugați crème fraîche lichidă, apoi amestecați. Adăugați crema de brânză, parmezanul și condimentele, apoi amestecați. Lasă să se reducă puțin.

Adăugați spaghetele sau tagliatelele de dovlecei în tigaie, amestecați și gătiți până când dovleceii sunt fragede (aveți grijă, gătitul este rapid).

Pentru mai multe rețete ketogene sau cu conținut scăzut de carbohidrați:

De asemenea, vă sfătuim

Selectia

Cele mai bune cărți și suplimente alimentare selectate pentru dvs. de NUTRIVI, magazinul de nutriție.

Descoperă magazinul