Spanac bogat în caroten, spanac bun pentru piele

Postat de Paule Neyrat, dietetician, pe 07/12/2001 la 02:00

pentru piele

Originar din Asia

Produs peste tot și pe tot parcursul anului

spanac este o plantă anuală sau bianuală cu creștere rapidă. Plantele pot atinge 8 cm înălțime în șase săptămâni. Peste 20 de soiuri spanac există adesea purtând nume picturale: Monstruos de Viroflay, Gigant de iarnă, Polka, Simfonie. Există trei perioade principale de producție aspanac în diferite regiuni: