Spargerea rapidă a 3 rețete ușoare pentru zilele de acumulare Wunderweib
Spargerea postului: Trei rețete sănătoase și ușoare pentru a vă simți bine după post - mâncați alimente delicioase în zilele de acumulare. Ruperea postului devine o plăcere.
Foto: conținut iStock
- După post: 3 rețete pentru zilele de recuperare
- ♦ Salată de papaya și creveți
- ♦ Supă de mătase de tofu
- ♦ Nigratin de dovlecei
Postul este sănătos, curăță și purifică corpul. Există, de asemenea, popularul efect secundar al pierderii în greutate. Dar ce se întâmplă după post? Aici puteți găsi 3 rețete delicioase și ușoare pentru zilele de reconstrucție după post.
După post te simți ca nou-născut. Pentru a menține acest sentiment pe termen lung, este importantă o dietă echilibrată și sănătoasă. SHAPE Online prezintă trei sfaturi de rețetă din cartea „Potriviți-vă după post”.
După post: 3 rețete pentru zilele de recuperare
♦ Salată de papaya și creveți
Ingrediente (pentru două până la trei porții)
- aproximativ 10-12 creveți gata de gătit
- Grăsime vegetală
- 2 catei de usturoi
- 1 ardei iute uscat
- 1 bucată de ghimbir de mărul unei nuci
- 2 linguri sos de pește asiatic
- 4 linguri suc de lămâie
- 1 lingură zahăr brun
- 4 roșii cherry
- 1 papaya mică (aprox. 200 g)
- Frunze de coriandru
Pregătirea - așa funcționează!
- Se prăjește scurt creveții în puțină grăsime vegetală în tigaie.
- Curățați și tocați cățelele de usturoi, tocați ardeiul iute, radeți ghimbirul și amestecați totul într-un bol de salată cu sosul de pește, sucul de lămâie și zahărul.
- Spălați și înjumătățiți roșiile.
- Curățați papaya, răzuieți kene și tăiați pulpa în felii de mușcătură.
- Adăugați creveții, papaya și roșiile răcite în castron și amestecați totul bine.
- La final, presară deasupra câteva frunze de coriandru.
♦ Supă de mătase de tofu
Ingrediente (pentru două până la trei porții)
- 1 ceapă de primăvară
- 2 crenguțe de coriandru proaspăt
- 2 catei de usturoi
- 1 linguriță ulei vegetal
- 2 linguri sos de pește asiatic
- Unele stoc de legume instant
- 100 g carne de porc tocată
- sare
- piper
- 200 g tofu matasos
Pregătirea - așa funcționează!
- Curățați, spălați și tocați ceapa de primăvară și coriandrul.
- Curățați și tocați usturoiul și prăjiți-l scurt în ulei vegetal într-o tigaie.
- Încălziți aproximativ cinci litri de apă într-o cratiță, adăugați sosul de pește și bulionul instant de legume.
- Condimentați carnea tocată cu sare și piper, îndepărtați-o de pe o scândură în supă cu o furculiță și lăsați-o să fiarbă timp de aproximativ trei minute.
- Tăiați tofu în cuburi de mușcătură și adăugați la supă împreună cu ceapa de primăvară și coriandru.
- La final presară usturoiul deasupra.
Puteți găsi tofu de mătase în magazinele asiatice, în magazinele naturiste sau în magazinele naturiste.
♦ Nigratin de dovlecei
Ingrediente (pentru două până la trei porții)
- 2 cartofi mari
- sare
- Grăsime vegetală
- 1 ceapa verde
- 2 dovlecei medii
- 2 oua
- 4 litri de lapte
- 4 linguri smântână sau cremă fraîche
- Sare de condimente pe bază de plante
- piper
- 1 crenguță de cimbru
- 1 crenguță de rozmarin
- Frunze de oregano proaspete sau uscate
- 4 linguri de Emmentaler sau parmezan ras
Pregătirea - așa funcționează!
- Curățați cartofii, tăiați-i felii grosimi de aproximativ un centimetru și jumătate și fierbeți-le zece minute în puțină apă sărată. Între timp, întindeți un strat subțire de grăsime vegetală pe o farfurie gratinată.
- Curățați ceapa, tăiați-o în inele și tapetați tigaia cu ele. Se spală dovleceii, se taie felii și se stratifică alternativ cu cartofii fierți sub formă de cărămidă.
- Se amestecă ouăle, laptele și smântâna sau cremă fraîche. Condimentați amestecul cu sare pe bază de plante, piper și ierburile tocate mărunt. Se toarnă totul peste caserolă.
- Imprastie deasupra cascavalul ras.
- Coaceți gratinarea la cuptor la aproximativ 200 de grade Celsius timp de aproximativ 20 de minute. Vasul este gata când brânza s-a topit și s-a format o crustă maro aurie.
Poftă bună!
Pentru a spune această poveste, echipa noastră editorială a selectat un videoclip care completează articolul în acest moment.
Utilizăm JW Player de la Longtail Ad Solutions, Inc. pentru a reda videoclipul. Puteți găsi mai multe informații despre JW Player în politica noastră de confidențialitate.
Înainte de a arăta videoclipul, avem nevoie de acordul dvs. Vă puteți revoca consimțământul în orice moment, de ex. în managerul nostru pentru protecția datelor.
Puteți găsi mai multe rețete delicioase și ușoare pe tabloul nostru Pinterest „Rețete pentru pierderea în greutate”!
Doriți să primiți cele mai recente știri de la Wunderweib pe telefonul dvs. mobil? Apoi abonați-vă rapid la newsletter-ul nostru WhatsApp!