Specialiștii - Sfaturi zilnice privind sănătatea și nutriția Sănătate și nutriție
Dr. Eric SannierNutriționist, homeopat
„Absolvent al Facultăților de Medicină din Poitiers, Bordeaux 2, Dijon și Reims, de treizeci de ani am explorat mai multe fațete ale omului și ale sănătății sale, interesându-mă atât în ceea ce privește aspectul fizic, cât și cel mental, emoțional sau energetic. viaţă.
Acest lucru îmi permite să caut împreună cu pacienții mei un echilibru cât mai natural posibil și impune o abordare holistică a individului în care corpul și mintea nu pot fi separate.
Micronutriția mi s-a impus ca o armă terapeutică evidentă și inevitabilă, în observarea mecanismelor celulare ale funcționării corpului. Ajută la identificarea dezechilibrelor din organism, la stimularea sau reglarea acestora, având astfel tendința de a reveni la o stare de echilibru fiziologic. Îmi permite o înțelegere mai sensibilă a sănătății individuale.
Întâlnirea mea cu Anthony Berthou, convergențele noastre de opinii cu privire la această problemă și dorința noastră comună de a lucra pentru a facilita accesul și relevanța abordării micronutrienților, m-au determinat să colaborez în mod regulat cu el. "
Dr. Patrick NoëlChirurg, fost șef de clinică la Spitalul Universitar Montpellier
Dr. Patrick Noël este considerat astăzi unul dintre experții francezi în chirurgia bariatrică. El este în special unul dintre liderii în gastrectomia mânecii și este chemat în majoritatea conferințelor să-și împărtășească experiența în domeniu. Este membru al consiliului de administrație al SOFFCOM (Societatea Franceză de Chirurgie a Obezității) și SFCE (Societatea Franceză de Chirurgie Endoscopică). El are o serie de publicații în creditul său în domeniul chirurgiei obezității și laparoscopiei.
„Un număr mare de pacienți supraponderali sunt deficienți în micronutrienți. O atenție deosebită la calitatea dietei și suplimentarea sunt deseori esențiale în faza pre și postoperatorie pentru a compensa deficiențele cauzate de pierderea în greutate asociată operației. În acest domeniu, am încredere în Anthony. "
Site web: www.coelioscopie13.com
Dr. Hélène Laborie-CremontDoctor în farmacie, doctor în științe
„După diploma de doctor în farmacie, m-am specializat în chimia substanțelor naturale, în special cu studiul moleculelor biologic active (flavonoide, polifenoli, indigoizi etc.). De asemenea, pasionat de gătit, mă interesează nutriția, micronutriția și toate metodele care pot ajuta la menținerea unei sănătăți optime. "
Marie Valérie MorénoDoctor în inginerie biomedicală
Născută în 1977 la Lyon, Marie-Valérie Moreno s-a mutat rapid în domeniul ingineriei biomedicale, începând cu o diplomă de inginer la Universitatea de Tehnologie din Compiègne. Pentru a finaliza această pregătire tehnică, a urmat apoi o diplomă în studii aplicate în științe și un doctorat în inginerie biomedicală. Din 2008, ea a fost directorul departamentului de cercetare și dezvoltare al BioparHom, o companie inovatoare care proiectează și comercializează un set de dispozitive biomedicale pentru explorarea organismelor vii prin bio-impedanță.