Specialitățile noastre Hofbräu la Wilhelmshöhe
Stimați oaspeți, dacă sunteți afectat de alergii, vă rugăm să ne contactați. Meniul nostru separat pentru alergii vă va oferi cu plăcere informații despre ingredientele alergenice conținute în vase.
Supă de găluște de ficat (F) (H7) 6,50 € Ciorbă de carne de vită aburită cu găluște de ficat și arpagic
Supă cremă de usturoi (F) 4,90 € Cu crutoane de covrig crocante și cresson
Obatzda proaspătă (A4) (A7) 7,50 € Camembert crem cu inele de ceapă, radiserl, arpagic proaspăt și covrig proaspăt și pâine de fermă
Lingener Brotzeitbrettl (A) (A2) (A3) (A4) (A5) (A7) (G) (H) 12,50 € Obatzda, friptură rece, șuncă crudă, mușcătură de bere, castraveți murați, untură de porc, inele de ceapă, covrigi și o felie Pâine de casă
Pâine de porc friptă (A5) (F) (H7) (H8) 9,50 € Pâine proaspătă de casă cu carne de porc rece, muștar, castravete murat și inele de ceapă
Tigaie pentru creveți (B) 11,90 € în ulei de usturoi-chili cu pâine de casă
Bubbi (A4) (A5) 4,80 € Salată mică cu sos de muștar miere
Madl Salat (A4) (A5) (A6) 12,50 € Salată proaspătă de piață cu sos de casă și piept de pui hrănit cu porumb
Buam Salat (A4) (A5) (A6) 14,50 € Salată proaspătă de piață cu sos de casă și benzi de vițel prăjite
Salată de pește (A4) (A5) (A6) (H6) (H8) 14,50 € Salată proaspătă de piatră cu sos de casă, varietate de pește și creveți
Kässpatzn - vegetarian (A) (G) 11,90 € Proaspăt din tigaie cu brânză picantă de munte, piper proaspăt măcinat și ceapă prăjită crocantă
Bol Mareikes Bavarian (A1) 12,90 € Bulgur cu avocado, varză proaspătă, salată, nuci prăjite, rodie, iaurt de mentă
Din grădina Tiki (vegană) 12,00 € curry galben thailandez cu orez și legume prăjite
Cu creveți (B) 5,90
cu pui de porumb 3,90
Münchner Leberkas (A3) (A4) (A5) (A6) (A7) 9,80 € În mod tradițional, cu muștar dulce și salată proaspătă de cartofi și castraveți
Trei tipuri de bratwurst (A) (G) (4) 12,80 € cu suc de bere neagră, varză murată și piure de cartofi
Weißwurstburger al lui Marcel (A4) (A5) (A7) (E) (F) 12,90 € Weißwursttaler cu muștar dulce, varză, într-o rolă de covrig cu cartofi prăjiți și maioneză
HB Cow Burger 100% - Favoritul lui Steve (A3) (A5) (E) (F) (G) 14,50 € 180 g carne de vită, sos burger, rachetă, roșii, castraveți, ceapă roșie, cartofi prăjiți și maioneză de chili
Piept de pui de porumb 16,50 € legume mediteraneene și cartofi cu ierburi
Articole de porc proaspete la cuptor (A3) (F) 16,90 € pe varză murată copioasă cu suc de bere închis la culoare și găluște de cartofi
Haxnfleisch pentru fete (A1) (I) (K) (4) 12,50 € cu suc de bere neagră Hofbräu, varză murată și piure de cartofi
Burtă de porc crocantă 17,80 € (A, K, 1, 4, 7) (A) (F) (K) (7) 17,80 € cu legume asiatice, sos terijaki și orez
Obraz de bou fierte (A) (I) 18,50 € în sos propriu cu varză roșie și găluște de cartofi
Escalop de vițel (A) (6) 19,50 € Escalop de vițel prăjit în unt clarificat cu afine și salată de cartofi și castraveți
File de Pikeperch (A) (D) (K) 18,90 € cu varză murată și piure de cartofi
Duet Parrotfish & Salmon (A) (D) (K) 19,50 € cu sos de șofran, legume mediteraneene și cartofi cu ierburi
Placa tâlharului 0,00 EUR fură tot ce poți obține de la mama și tată
Burger mic (A3) (A5) (E) (F) (H7) 7,50 € cartofi prăjiți, maioneză, garnitură de salată
Micul Harry (F) (H7) 6,80 € Cartofi prăjiți cu maioneză și cruciulețe de pui de casă crocante
Kleiner Franzl (F) 3,80 € Găluște de cartofi cu sos
Micul Franky (F) 5,50 € găluște de cartofi cu sos și varză roșie
Strudel de mere cald (F) (H7) (K) 6,90 € Cu sos de vanilie, înghețată de vanilie și frișcă
Găluște de caise (A) 5,90 € cu sos de vanilie
Prăjituri de ciocolată cu miez lichid (F) (H7) (K) 7,50 € Piure de zmeură, pământ dulce și înghețată de fasole tonka mascarpone