Speranța de viață a bărbaților din paleolitic este estimată la 70 de ani. Greu de înghițit
În timp ce omul preistoric avea o speranță de viață scăzută, confundăm adesea longevitatea, care a fost destul de excepțională. Vă prezint lucrări unice care pledează pentru prezența unui bătrân care poate atinge și depăși 70 de ani, chiar și în epoca de piatră !
rezumat
Mănâncă ca strămoșii noștri: o modă capricioasă ?
Fie că este renumita dietă paleolitică sau alte diete speciale, cum ar fi fără lactate, fără cereale sau fără gluten, interdicțiile alimentare abundă astăzi ... sub pretextul că ar fi mai bune pentru sănătatea ta.
Da, da, da, ideea de a mânca ca strămoșii noștri care trăiau în peșteri atrage din ce în ce mai mulți oameni și, adesea, argumentele se limitează la bunul simț: mâncați plante și fructe răsfățate într-o fermă biodinamică, hrana pentru animale de calitate cu iarbă organică și semințe îmbogățite în omega-3, toate presărate cu tuberculi buni crescuți în aer liber. Pentru aceasta, evităm toate produsele industriale dezgustătoare ultra-procesate.
Și ai devenit un mic soldat de peșteră bun !
Chiar și comunitatea științifică este aceeași. Celebrul regim preistoric care exclude toate produsele lactate, cerealele și leguminoasele beneficiază astăzi de mai multe studii clinice pozitive la om, plus o meta-analiză, privind parametrii metabolici.
Cu toate acestea, există un „dar”. Un „dar” pe care l-am auzit de multe ori și mă imaginez și pe tine, la mesele cu prietenii sau în timpul discuțiilor filosofice despre sănătate și nutriție.
Chiar dacă nu sunt la dieta Paleo (am încercat-o o vreme), evit cât mai mult laptele procesat și încerc să consum cele mai complete produse din cereale. Laptele și pâinea sunt cele două alimente care cristalizează cel mai mult dezbaterile.
„- De ce nu bei lapte ?
„- Ei bine, nu avem neapărat nevoie de el pentru a crește și a avea oase puternice, strămoșii noștri s-au descurcat foarte bine fără lapte și chiar fără pâine.
”- Gunoi! În vremurile preistorice, speranța de viață nu depășea 30 de ani! Așa se simte să eviți laptele !„
Puteți înlocui laptele cu: pâine, post intermitent, cereale în general și orice doriți, care nu a fost găsit în trecut.
Argumentul speranței de viață foarte scăzute a oamenilor preistorici pare suprem. Acesta deranjează sau aranjează, conform convingerilor. Mă, el m-a intrigat în mod special.
Chiar din cauza lipsei de lapte sau pâine, strămoșii noștri au căzut ca muștele la 25 de ani ?
Greu de spus. În orice caz, potrivit lui M. Vigne, cercetător CNRS, speranța de viață a bărbaților din paleolitic ar putea ajunge la maximum 35 de ani, iar puțini oameni au depășit 25 de ani. Dar este speranța de viață cel mai bun indicator? Longevitate, vorbim despre asta ?
Mitul dietei paleo care distruge beneficiile sportului
Singurul studiu nefavorabil dietei paleo cu practicarea unei activități sportive este de calitate metodologică scăzută. Este preluat de site-urile pro-vegane atunci când ziarul a decis să îl retragă pentru încălcarea standardelor științifice.
De descoperit aici
Studiul oaselor
Clasic, vârsta indivizilor este estimată din oasele pe care arheologii și paleoantropologii le pot găsi în subsol.
De acolo, metodele de calcul cu carbon 14, dimensiunea anumitor oase și prezența bolii osoase (osteoporoză) oferă indicii și fac posibilă estimarea speranței de viață a bărbaților vremii.
Acest model, acceptat acum de toți (sau aproape), îl înfurie pe Mark Sisson, un renumit blogger paleo englez, care apără dinții și unghiile beneficiile dietei paleolitice.
Eu însumi, m-am răzvrătit în articolul meu despre postul intermitent, când un autor a doborât bărbații paleolitici cu speranța lor de viață ridicolă de abia 25 de ani.
Pe blogul său, Mark Sisson denunță într-un articol limitele acestor metode de estimare a vârstei din oase.
În special, el indică deficiențele de vitamina D și magneziu pe care le experimentăm în prezent, precum și rezistența noastră la efort fizic, care este mai puțin importantă decât strămoșii noștri.