SPIEGEL TALK „Limite clare și multă libertate” - DER SPIEGEL 132013
Druckerman, în vârstă de 43 de ani, este un jurnalist independent care a lucrat mult timp pentru Wall Street Journal. Locuiește la Paris de mulți ani alături de soțul ei englez și cei trei copii. În cea mai recentă carte a ei, ea descrie particularitățile stilului parental francez (*).
Articol în format PDF
OGLINDĂ: Dnă Druckerman, spuneți că v-ați scris cartea pentru că fiica voastră mică a aruncat mâncare în restaurant. ce s-a intamplat?
Om de imprimantă: Eram în vacanță de vară în vestul Franței, cel mic avea un an și jumătate. Pentru că locuiam într-un hotel, am mâncat la prânz și cină. Curând ne-am dat seama: E iad. Fiica noastră a aruncat lucruri în jur, s-a târât din scaunul înalt .
OGLINDĂ: Așa este cu copiii mici când mănâncă.
Om de imprimantă: Mă gândeam la același lucru. Dar a fost doar așa cu copilul nostru. Toți ceilalți copii, și anume francezii, stăteau cuminți în scaunul lor. Au suportat mese întregi de trei feluri. La masa acestor familii era un ton prietenos și relaxat. Așa că mi-am spus: și eu vreau asta. Vreau să învăț cum să-ți cresc copiii așa.
OGLINDĂ: Sunt copii francezi foarte buni?
Om de imprimantă: Da: atmosfera din familii este mai calmă, mai controlată. Multe observații mici au făcut această impresie.
OGLINDĂ: Ce fel de impresii au fost acelea?
Om de imprimantă: În pătuț, de exemplu, copiii de doi ani stau la masă și mănâncă salată, fel principal, brânză și fructe. Cum functioneazã? Sau criza de furie. Nu am văzut niciodată crize de furie la copii mici aici, în public. Numai a mea. De ce?
OGLINDĂ: Poate ai un copil deosebit de plin de spirit?
Om de imprimantă: Așa mi-am explicat-o mie la început. Că este în copilul însuși, cât de bine mănâncă, cât de bine dorm, cât de răbdător pot aștepta.
OGLINDĂ: Dar între timp mintea ta s-a schimbat?
Om de imprimantă: Da. Francezii, am aflat, presupun că un comportament adecvat poate fi predat prin educație. Pentru mine a fost o schimbare a percepției. Am urmat următorii trei ani cercetând specificul creșterii franceze. Am întrebat în mod sistematic prieteni și cunoscuți: "Cum îi culci pe copii? Cum mănânci?" Și m-am întâlnit cu pediatri, psihologi, experți în educație. Încetul cu încetul, am recunoscut tiparele.
OGLINDĂ: Un studiu pe care îl citați în cartea dvs. arată că mamele din Columbus, Ohio au părinți de două ori mai stresante decât mamele din Rennes, Franța .
Om de imprimantă: . da, a fi tată sau mamă a devenit aparent o povară pentru americani. Conform studiilor, cuplurile americane cu copii devin din ce în ce mai nefericiți. Această realizare vine într-un moment în care a fost stabilit un nou standard în educație: stilul protector, intensiv de educație.
OGLINDĂ: Vorbești despre „părinți cu elicopter” care își înconjoară copiii cu grija lor ca elicopterele.
Om de imprimantă: Fenomenul are aproximativ 20 de ani, prima generație a acestor copii tocmai crește. Acum începe dezbaterea: A fost bine? Ne-am exagerat cu grija? În orice caz, pentru părinți se poate spune: Acest mod de a educa nu este distractiv.
OGLINDĂ: Și în multe locuri din Germania se aplică următoarele: cu cât o mamă trece mai mult, cu atât se îngrijește mai bine de copiii ei.
Om de imprimantă: În Franța s-ar găsi absurd acest gând. În schimb, copilul trebuie să presupună că fericirea mamei sale depinde numai de el însuși. Acest lucru creează prea multă presiune de ambele părți. Părerea dominantă aici este că o mamă nefericită nu poate crește copii fericiți.
OGLINDĂ: Pentru mulți germani, stilul de creștere al francezilor pare autoritar.
Om de imprimantă: Experimentez asta diferit. Empatia este importantă pentru francezi. A rămâne mereu în conversație cu copilul, a-i înțelege sentimentele, a-i însoți experiențele.
OGLINDĂ: Părinții germani și americani cu greu o vor vedea diferit.
Om de imprimantă: Dar francezii nu uită unde sunt propriile limite. Doar pentru că asculți copilul nu înseamnă că trebuie să faci ceea ce spun ei. Când un copil francez spune: „Știu că vom lua cina în curând, dar îmi doresc totuși un pain au chocolat”, părinții răspund: „Înțeleg că asta te enervează, dar nu, nu funcționează”. Punct. Fără discuții suplimentare.
OGLINDĂ: Atât de autoritar până la urmă.
Om de imprimantă: Sunetul face muzica. Este important ca părinții să asculte. Pediatrul și psihanalistul francez Françoise Dolto a revoluționat modul în care au fost crescuți francezii în anii 1970. Ea a spus: "Ascultă copiii. Ia-le în serios dorințele." Chiar și bebelușii sunt capabili să comunice și să-și înțeleagă părinții. Dolto s-a ocupat de emanciparea copiilor. Acest lucru dovedește, de asemenea, o diferență subtilă de limbă. Când o mamă își ceartă fiul, rareori spune: „Nu lovi pe fratele tău mai mic”. Dar: „Nu ai dreptul să-l lovești”. Ea își tratează copiii ca subiecți independenți cu drepturi și îndatoriri.
OGLINDĂ: Ce drepturi, de exemplu?
Om de imprimantă: Pentru mine, o rețetă magică pentru creșterea franceză este „cadrul”, cadrul. Aceasta înseamnă că copiilor li se dau limite clare, dar în aceste limite au libertatea lor. De exemplu, este timpul ca copiii să se culce. Trebuie să rămâi în camera ta. Dar acolo pot face tot ce vor pentru o vreme. Asta înseamnă: un cadru fix în exterior, dar libertate în interior. La fel e și cu mâncarea. O regulă a multor părinți este: trebuie să încerci totul. Dar nu trebuie să-l mănânci.
OGLINDĂ: Ați încercat rețetele educației franceze pe cei trei copii ai dvs.?
Om de imprimantă: În primul rând, i-am rezistat mult timp. A început cu faptul că femeile franceze alăptează cu greu sau doar pentru scurt timp.
OGLINDĂ: Ce te-a deranjat?
Om de imprimantă: Noi, americanii, tratăm adesea alăptarea ca pe ceva sacru. A nu alăpta este la fel de rău ca a nu-ți iubi copilul. La Paris, pe de altă parte, aproape niciodată nu vezi femei care își alăptează copilul în public. Și mulți medici recomandă administrarea flaconului mai devreme.
OGLINDĂ: Ai rezistat.
Om de imprimantă: Sunt de acord. Există multe lucruri pentru care este renumită Franța: mâncarea, vinul, moda. Dar creșterea? Nu auzisem niciodată de asta. A durat ceva timp până a făcut clic. Momentul meu cheie a fost să mănânc în restaurant cu fiica mea.
OGLINDĂ: Deci, cum funcționează faptul că copiii mănâncă atât de bine?
Om de imprimantă: Cea mai importantă regulă este simplă: copiii ar trebui să le fie foame la masă. Aproape nu există gustări între ele. Și primul lucru pe care îl vezi la masă este un starter de legume. Deci le este foame și văd legume. La un moment dat, fiecare copil se predă.
OGLINDĂ: De obicei, există trei feluri de mâncare în Franța. Pentru noi, nemții, acest lucru pare destul de consumator de timp .
Om de imprimantă: . dar important. Prin urmare, depinde de comandă. Dacă serviți paste cu broccoli, copiii mănâncă doar paste. Deci aplici unul după altul. Broccoli ca starter și abia apoi vine cursul principal.
OGLINDĂ: Și funcționează?
Om de imprimantă: Da, dacă rămâi consecvent. Starterul de legume este acum un „fapt împlinit” pentru noi. O broșură pe care guvernul o distribuie pe tema copiilor și a alimentelor îi sfătuiește pe oameni să discute mult cu copiii despre mâncare. Nu doar: "Are un gust bun?" Se poate întreba: "Crezi că este crocant? Ce îți amintește acest gust?" Puteți juca jocuri gustative: oferiți diferite tipuri de mere și lăsați copilul să afle care este cel mai dulce și care este cel mai acru.
OGLINDĂ: Ai fost oaspete în „meniurile de comision” din Paris. Aici sunt reunite meniurile pentru pătuțuri. Ce ai experimentat?
Om de imprimantă: La început am crezut că glumesc. Au existat propoziții de genul: "Nu, nu, am avut deja roșii luna trecută. Vino cu altceva!" Am auzit numele a cel puțin 25 de legume diferite în acea zi. Abia când cineva a întrebat: „Nu mănânci spanacul, ce ar trebui să facem?” Am observat: Este vorba despre copii.
OGLINDĂ: Și ce gătești acolo?
Om de imprimantă: O sugestie de meniu pentru centrele de zi a fost: salată de varză albastră și „fromage blanc”, apoi friptură în sos de mărar cu cartofi organici à l'anglaise. Cursul de brânză a fost un coulommiers, o brânză moale de tip brie. La desert: mar organic copt. Un nutriționist a recomandat supă de salată verde. Dar le gătești doar cu cartofi, astfel încât gustul salatei să iasă bine. M-am gândit: sincer? Gustul salatei în sine? Ei merg atât de departe.
OGLINDĂ: Scrii că cel mai frecvent cuvânt folosit de părinții francezi este: „Participă!” - "Aștepta!" Cum să crești copiii pentru a avea răbdare?
Om de imprimantă: O practici. Fără sfârşit. Un exemplu: Vorbim, vine un copil, ne întrerupe conversația, zic: „Stai, vorbesc”. Copilul întrerupe din nou, spun același lucru. Din nou și din nou și din nou. S-ar putea crede că aceasta este o chestiune firească. Dar nu este în multe familii. Un studiu recent a calculat că părinții americani sunt întrerupți de copiii lor la fiecare două minute.
OGLINDĂ: Mulți părinți se opun ideii că copiii lor ar trebui să fie liniștiți și buni.
Om de imprimantă: Nu este vorba de politețe, ci de respect. Se aplică invers: nu-ți întrerupi copilul fără nevoie, de exemplu când se joacă.
OGLINDĂ: În cartea dvs. descrieți un experiment celebru al psihologului Walter Mischel. El le-a dat copiilor mici o alegere: o marshmallow căreia i sa oferit să mănânce imediat; sau așteptați puțin și obțineți al doilea. Mischel a întâlnit copiii din nou și din nou de-a lungul anilor. S-a dovedit că cei care așteptaseră s-au putut concentra mai bine și s-au descurcat mai bine la școală. Și mai mult: ca adulți, aceștia au fost mai competenți din punct de vedere social, au avut mai mult succes profesional și au fost mai rezistenți la frustrare.
Om de imprimantă: Era interesant faptul că copiii care puteau aștepta nu stăteau acolo și priveau în spațiu. Erau ocupați. A cântat un cântec, și-a privit degetele de la picioare. Trebuie să exersezi să poți aștepta. Noi, super-mamele americane, ne este frică să ne frustrăm copiii. Francezii gândesc: „Un copil care nu suportă frustrarea va fi nefericit pe termen lung”.
OGLINDĂ: De asemenea, scrieți despre faptul că copiii mici din Franța fac mai multe treburile casnice.
Om de imprimantă: Cunosc un copil de doi ani care smulge frunzele pentru a le mânca salata. Fata de cinci ani de alături amestecă sosul de salată în fiecare seară. Opinia părinților este: a ajuta la bucătărie oferă copiilor încredere în sine. Acesta este cu totul altceva decât să vă serviți copiii.
OGLINDĂ: Ce ar vrea să facă în schimb americanul din tine? Trimiteți copiii în cameră și puneți-i să joace un joc educativ?
Om de imprimantă: Probabil. Accentul părinților americani este mai puțin pe autonomie. Sunt foarte dornici de siguranță și control și tind să-și ghideze copiii prin joc mai degrabă decât să-i încurajeze să facă ceva pe cont propriu. Studiile arată că copiii care ajută în casă învață să fie o parte activă a familiei. Acest lucru promovează calități esențiale, cum ar fi empatia.
OGLINDĂ: Totuși, vedeți avantajele modului american de a educa?
Om de imprimantă: Un pic mai multă încredere și optimism nu i-ar strica francezilor. Multe povești pentru copii, de exemplu, se termină cu tristețe.
OGLINDĂ: În cele din urmă, spuneți-ne cum „meniurile de comision” au reușit să facă spanacul gustos pentru copii!
Om de imprimantă: Oh, foarte ușor. Răspunsul a fost: „Puneți sosul bearnaise pe el!”
OGLINDĂ: Vă mulțumim că ne-ați vorbit, doamnă Druckerman.