Spirulina, 3 reguli ale; aur pentru a-l consuma mai bine; Clubul Sportivilor Naturali
Spirulina este un aliment cu multiple beneficii. O sursă din ce în ce mai rară de minerale și vitamine, poate fi consumată ca supliment alimentar pentru unii sau ca aliment clasic pentru alții. Cu toate acestea, anumite alimente sau practici pot interfera cu beneficiile unei cure de spirulină. Mai ales dacă este consumat în scopul obținerii aportului de fier.
Marcă recomandată în videoclip >> Spirulina din Normandia
Câtă spirulină să iei ?
Dacă este prima dată când luați spirulină, este recomandat să începeți să luați 1 gram pe zi timp de o săptămână. Apoi, puteți crește doza zilnică cu 1 gram.
Odată obișnuit, doza recomandată este de 5 grame pe zi.
Cum se consumă spirulina ?
Regula 1: combina spirulina cu vitamina C
Vitamina C (sau acidul ascorbic), precum și acidul citric din citrice sau acidul malic din mere au particularitatea de a activa asimilarea fierului non-hem (adică de origine non-animală) de către organism.
Acțiunea sa asupra absorbției fierului este cu atât mai benefică dacă aportul de vitamina C este constant în câteva săptămâni, dar și în aceeași zi. Prin urmare, este important ca persoanele care caută un aport mai bun de fier să consume alimente bogate în vitamina C la fiecare masă.
Prin urmare, pentru a crește beneficiile fierului din spirulină, este înțelept să combinați consumul cu o cura de vitamina C (natural, desigur!)
După ce am făcut o mare cercetare de piață, am selectat pentru dvs. 2 mărci de spirulină de calitate pe care vă recomandăm să le cumpărați
Regula 2 pentru mai multe beneficii ale spirulinei: nu amestecați spirulina cu ceai sau cafea
Ceaiul și cafeaua conțin tanin care are proprietatea de a reduce foarte mult absorbția fierului de către organism. În plus, acțiunea taninurilor este dependentă, prin urmare, cu cât se bea mai mult ceai, cu atât absorbția fierului va fi redusă. Prin urmare, cafeaua și ceaiul reduc semnificativ absorbția fierului. Această reducere poate fi de 40 și respectiv 60%.
De asemenea, putem observa că cofeina previne și absorbția calciului, care este puternic prezent în spirulină.
Astfel, se recomandă spațierea aportului de spirulină câteva ore cu consumul de cafea sau ceai pentru a profita la maximum de acțiunea fierului.
Notă:
Absorbția fierului fără hem este, de asemenea, inhibată de următoarele alimente:
- exces de calciu (tipic meselor franceze medii bogate în produse lactate);
- proteine din ouă
- Tărâțe de ovăz
Regula 3 pentru a consuma mai bine spirulina: nu încălziți spirulina
În general, orice gătit denaturează mai mult sau mai puțin mineralele și vitaminele dintr-un aliment. Chiar mai mult pentru un aliment bogat în nutrienți, încălzirea spirulinei îl face să-și piardă valorile nutritive.
Astfel, cel mai bine este să evitați gătitul sau încorporarea acestuia în preparatele calde. Dimpotrivă, poate fi adăugat perfect la sucuri, compoturi sau salate 😉
Când și cum să luați spirulina ?
Se recomandă consumarea acestuia treptat. Într-adevăr, începeți cu 0,5 sau 1g pe zi. Apoi creșteți treptat cu 0,5g la fiecare două zile, până la 3 sau 5 grame pe zi.
Pentru o mai bună asimilare, luați spirulina înainte de mese.
Se recomandă să luați spirulina ca leac: 1 până la 2 luni, între 2 și 3 ori pe an.
Cum să luați pulbere de spirulină sau fulgi ?
Pentru a lua spirulina sub formă de pudră sau în fulgi, se recomandă amestecarea acesteia cu un suc de fructe (dulce și/sau acidulat), un compot, un iaurt dulce sau brânză de vaci.
Văzând îngrijorarea cititorilor noștri și a celor apropiați cu privire la selecția unei spiruline sănătoase și sigure, am selectat pentru dvs. 2 mărci de spirulină de calitate pe care vă recomandăm să le cumpărați
Spirulina din Normandia
Mai multe despre spirulină ...
Dacă doriți să descoperiți noi arome, descoperiți rețetele noastre pe bază de spirulină !
Pentru a afla mai multe despre spirulina și aportul de fier, găsiți articolul nostru: Spirulina, alimentul perfect pentru aportul de fier
Pentru a afla mai multe despre beneficiile spirulinei, găsiți articolul nostru: Spirulina, beneficiile dovedite științific