Spirulina un interes real Naturacademy - Benjamin Dariouch

Spirulina face parte din familia microalgelor albastre, vechi de 3 miliarde de ani și una dintre bazele planctonului.

Din punct de vedere istoric, a fost deja consumat de azteci, dar a experimentat o adevărată nebunie de câțiva ani ca aliment sănătos, împodobit cu toate virtuțile. Deci, informații sau otravă? Să luăm punct cu punct:

Bogat în proteine: conține de fapt 55 până la 70% proteine de bună calitate. Dar ar trebui să luați cantități foarte mari pentru a fi de real interes, deoarece în 2 tablete veți avea doar 0,5 g ...
Foarte bogat în beta-caroten: precursori ai vitaminei A și antioxidanți foarte interesanți. Dar putem avea aporturi suficiente cu o dietă bogată în plante, în special legume portocalii și roșii.
Bogat în omega-6: acizi grași care nu trebuie abuzați și pe care 80% dintre oameni îi consumă deja în exces. Deci fără interes.
Foarte bună sursă de fier: de la 3 la 8 mg pentru 5 g. Dar, pe de o parte, nu trebuie să depășiți 8 mg/zi pentru bărbați și 16 mg/zi pentru femei înainte de menopauză și, pe de altă parte, în afară de unele femei anemice și unele vegane, aveți puține șanse de lipsă a acesteia, în timp ce fierul va avea o acțiune pro-oxidantă într-o cantitate prea mare.

Concluzie: Spirulina are o valoare nutritivă foarte interesantă la 100g, dar câteva grame nu prezintă un mare interes și ar trebui să evitați să luați prea mult pentru a evita un exces de fier. Mai presus de toate, toți compușii interesanți sunt în mare parte furnizați de o dietă sănătoasă, precum cea pe care o predau în Programul Naturacoach. Strict vorbind, poate fi recomandat femeilor cu anemie în tratamentul de câteva săptămâni. Pentru alții, există alte suplimente mai utile și mai prioritare pe care să le luați zilnic.

Salut Benjamin (și cititorilor tăi).
Articol interesant.
Sunt de acord cu dvs. pentru toate punctele pe care le citați și le explicați bine.
Pe de altă parte, voi adăuga o singură precizare: în natură, aceste mici alge sunt folosite pentru „boost” nutrițional (nutrienți menționați mai sus), în special pentru vegani și/sau vegetarieni. Dar, încă o dată, după cum spuneți: sunt prezente în cantități mici, de aceea vă recomandăm să luați puțin mai mult de 2 comprimate pe zi.

Apoi, la aceasta se adaugă o altă utilizare a spirulinei: este utilizată și recomandată atunci când se lucrează la flora intestinală (constipație, floră în stare proastă și altele), în plus față de alte axe (care urmează să fie determinate în funcție de client).

Toate punctele ridicate sunt foarte corecte, dar este să uităm de alte virtuți ale algelor mici, în special în ceea ce privește imunitatea și pentru persoanele în vârstă (vezi articolul „Natura” despre acest subiect). În ceea ce privește vitamina A, trebuie avut în vedere, de asemenea, că 30-45% dintre adulții francezi le lipsește conform studiului Val de Marne (a se vedea http://spirulinea.com/vitamines/spiruline-source- vitamin-a). Evident, îl puteți obține în orice alt mod, dar în practică nu asta se întâmplă. Am observat, în calitate de producător de spirulină, că o mulțime de oameni se simt cu adevărat mai bine adaptându-și dieta foarte modest consumând zilnic o mică spirulină și un smoothie de fructe. Acesta este un prim pas și în sine o revoluție în ceea ce privește nutriția pentru mulți oameni.

Ideea mea este în principal să spun că o mulțime de oameni care o iau au o dietă care poate fi mult îmbunătățită înainte de orice și apoi există câteva suplimente de bază pe care trebuie să le luați mai întâi, cum ar fi vitamina D.
Ulterior, un supliment trebuie personalizat și spirulina poate avea un loc pentru unii.