Spre deosebire de dieta Dukan, dieta pentru scufundări este acum Raw Food Medical Journal of Health
Secretul frumuseții The Hollywood Diva? Mancare cruda!
Da, dragi prieteni, după aceea
Nu numai asta. Această dietă vorbește de la sine într-un moment în care nu se menționează absolut nimic despre consumul de alimente nepreparate, sub pedeapsa infecției (sau mai bine spus, a psihozei contracției) din faimoasa bacterie ucigașă .
Pe scurt, pentru a fi frumoși și în formă, au ales această dietă, Demi Moore, Uma Thurman și Natalie Portman. Ca să nu mai vorbim de minunatul Carol Alt care a decis să scrie două cărți despre această dietă: „Eating the Raw Food” și „The Raw 50” (o carte de rețete grozavă) care, în opinia sa, pare să funcționeze pentru femei care nu mai sunt foarte tineri și de asemenea luptându-se cu problemele menopauzei. Un exemplu excelent ar fi designerul Donna Karan și Barbara Streisand.
Mancare cruda este în esență una Dieta cu alimente crude, care se bazează pe presupunerea unor alimente absolut organice și naturale, prin care orice fel de conservanți, alimente gătite în prealabil sau chiar legume gătite sunt interzise din farfurie. Consumul de legume crude nu numai că este un privilegiu al oamenilor celebri, dar crudismul se impune în Italia ca o modalitate ușoară de a pierde în greutate și de a detoxifica corpul.
Potrivit nutriționistului Annalisa Piedimonte, există multe beneficii: Studiile recente privind alimentele crude au arătat că alimentele crude elimină substanțele cancerigene precum aminele, toxinele și HAP-urile care nu pot fi asimilate de organism. Această dietă duce la reducerea tensiunii arteriale crescute, a obezității și a bolilor de inimă, este utilă împotriva alergiilor și împotriva amenoreei și a problemelor de slăbiciune a dinților ".
Dar nu există trandafir fără spini, motiv pentru care legumele crude au și unele capcane. De fapt, continuă expertul, aceasta este o dietă chiar periculoasă „astfel de alimente precum ouăle, laptele și produsele lactate elimină, în general, bacteriile care îndepărtează salmonela și paraziții, acidul fitic, glicozidele și avidina, care pot deteriora organismul doar cu bucătăria bogată”. temperaturile sunt înfrânte. Consumul acestor materii prime poate provoca dificultăți digestive, absorbția mineralelor și intoleranță până când tiroida eșuează ".
Expertul concluzionează că nu trebuie exclusă selecția de alimente crude, ci trebuie adaptată nevoilor dvs., urmând un regim precis recomandat de un medic. „Dieta nu trebuie respectată la propriu, ci trebuie calibrată într-un mod subiectiv în funcție de stilul alimentar, asigurând nutrienții fără efecte secundare și eliminând produsele care conțin componente care nu se descurcă bine. înrăutățește naturaleţe fiecare masa. Gătitul modifică proprietățile naturale ale alimentelor și elimină sau înjumătățește proprietățile sale benefice, cum ar fi proteinele și vitaminele, în special în cazul vitaminelor B ", explică nutriționistul.
Pe scurt, înainte de a-ți lua rămas bun de la delicatețea bucătăriei tradiționale, consultă un medic. Abia atunci va fi profitabil să urmezi urmele divelor. Rețineți, de asemenea, că orele de alergare urmează întotdeauna indicațiile noastre, modul în care fructele și legumele sunt spălate pentru a fi consumate crude.