Stiftung Warentest raport de testare lapte-cereale-terci septembrie 2019 ▷

conţinut

Compoziția produselor este de 50% inclusă în evaluare. În acest scop, substanțele nutritive de bază, vitaminele, mineralele și spectrul acizilor grași sunt analizate în laborator. Regulamentul privind dieta și recomandările Autorității Europene pentru Siguranța Alimentară servesc drept orientări pentru evaluare. Produsele care au primit doar un rating „suficient” în acest punct au reușit să obțină un maximum de jumătate de clasă mai bine în evaluarea generală.

Subclasa pentru „substanțele critice” a fost inclusă în clasa generală la 20%. Și aici se aplică următoarele: Dacă nota finală ar fi doar „suficientă”, nota finală ar putea fi cu maximum o jumătate de notă mai bună. Produsele au fost examinate, printre altele, pentru localizarea plastifianților, a metalelor grele și a pesticidelor.

Nota generală a fost devalorizată cu o jumătate de clasă dacă declarația produsului a fost suficientă sau slabă. Pentru o notă bună în acest domeniu, informațiile despre ambalare trebuie să fie corecte și complete și, de asemenea, trebuie să fie lizibile și clar aranjate.

Influența asupra gustului, a calității microbiologice și a ambalajului a fost inclusă în evaluarea generală cu 5 la sută, prin care niciunul dintre produse nu a prezentat deficiențe în ceea ce privește calitatea microbiologică: Aici, cu excepția a două terciuri „bune”, toate au fost „foarte bune”.

---