Stilul de viață al tinerilor chinezi duce la
Ceaiul din lapte, care combină gustul semi-amar al ceaiului cu laptele cremos, nu este nimic nou în China. Cu toate acestea, în ultimii doi ani, consumul de ceai din lapte a devenit din ce în ce mai mult un fel de stil de viață pentru tinerii chinezi. La sfârșitul anului 2018, existau deja peste 400.000 de magazine în toată țara în China, care vindeau diferite tipuri de ceai din lapte.
Consumul de ceai din lapte este în prezent foarte la modă în China. Pe străzi poți vedea tineri de pretutindeni ținând în mâini căni de ceai cu lapte. În rețelele de socializare, mulți oameni descriu ceaiul din lapte într-o manieră complet exagerată ca fiind „băutura magică care îți oferă o viață frumoasă". „Nu există nicio problemă pe care o cană de ceai de lapte nu o poate rezolva. Dacă într-adevăr există așa ceva, două căni de ceai de lapte vă vor ajuta". este o înțelepciune online bine cunoscută care, desigur, este menită să fie distractivă.
Conform celor mai recente statistici, aproximativ 90% dintre consumatorii de ceai din lapte din China au vârste cuprinse între 16 și 35 de ani. De ce inspiră ceaiul din lapte atât de mulți tineri? Există răspunsuri pe platforma chineză Zhihu pentru întrebări și răspunsuri:
„Când bei ceai din lapte, ai o mulțime de opțiuni”, spune Tao Qian, care se descrie ca fiind dependentă de ceaiul din lapte, drept motiv al propriei preferințe pentru ceaiul din lapte: „Fierbinte sau rece ca gheața, cu sau fără fructe și gradul de dulceață - totul te poți determina pe tine însuți ". Cunoscătorul ceaiului din lapte susține: „O ceașcă de ceai din lapte îndepărtează stresul unei zile aglomerate”.
Zhou Wei, care lucrează în orașul Xiamen din sud-estul Chinei, scrie că atrage în principal aspectul frumos al diferitelor tipuri de ceai din lapte. „Cu diferite ingrediente, cum ar fi bile de tapioca, iaurt sau bucăți de jeleu cu fructe, ceaiul din lapte arată deosebit de delicios. Ambalajul creativ de multe ori de înaltă calitate îți oferă, de asemenea, senzația că ai primit ceva cu adevărat frumos. "
Mulți utilizatori Zhihu subliniază, de asemenea, rolul special pe care îl are ceaiul din lapte în întâlnirile sociale. Xiong Fan din Shanghai scrie că își arată adesea prietenilor că este recunoscătoare cumpărându-le ceai de lapte. „Dacă inviți pe altcineva la un ceai cu lapte, nu pare atât de oficial și planificat. Este ușor acceptat de alții, deoarece acest ceai este ieftin și popular. "
Astăzi, consumul de ceai cu lapte este, în general, un subiect excelent la întâlnirile sociale, spune utilizatorul Zhaihu, Zhou Wei: „În prezent există o mulțime de magazine noi și unice de ceai de lapte care vând adesea produse creative. După ce încercați ceaiul din aceste magazine, îl postați online și primiți comentarii de la prieteni. ".
Tinerii consumatori chinezi caută în special produse din ceai din lapte. Pentru a aduce pe piață oferte mai atractive și pentru a atrage astfel mai mulți clienți, numeroșii proprietari de magazine de ceaiuri din lapte își creează creierul. De la designul magazinului la gama de produse și ambalaje, fiecare proprietar de magazin de ceai se străduiește să primească suficientă atenție pentru a se distinge din mulțime. Lanțul de ceai de lapte „Răspunde ceai”, de exemplu, combină chiar și ceaiul de lapte cu tehnologia de imprimare 3D. Propoziții izbitoare sunt imprimate pe spuma de lapte de deasupra ceaiului, astfel încât chiar și ceaiul de lapte poate oferi acum răspunsuri la întrebări interesante din viață.
Ceea ce consumă de fapt tinerii chinezi nu este doar o ceașcă de ceai din lapte, spune profesorul Han Xiaoning de la Universitatea Remin. Tinerii chinezi ar fi mai probabil să fie atrași de elementele culturale moderne garantate în spatele fiecărei cani de ceai cu lapte.
Conform statisticilor platformei de cercetare industrială Qianzhan, volumul pieței chinezei de ceai din lapte a ajuns la 53,7 miliarde de yuani RMB (6,8 miliarde de euro) în 2018. Platforma se așteaptă chiar ca boom-ul să continue.