Știri actuale - Numai restricțiile sunt eficiente
Prof. Elisabeth Steinhagen-Thiessen a subliniat în mod obișnuit angajamentul că nutriția ca factor extrinsec influențează sănătatea la bătrânețe. Pentru a obține efecte la nivelul întregii populații, ea recomandă măsuri restrictive - cum ar fi stabilirea unor valori superioare pentru conținutul de sare din alimente.
Cu greu există o boală care nu este supusă unei influențe legate de dietă. Experimentele cu șoareci și cimpanzei au arătat că, cu un „protocol de restricție alimentară”, durata medie de viață, precum și tensiunea arterială și nivelurile de zahăr din sânge au fost semnificativ mai bune la animalele cu restricție calorică.
Comparativ cu studiile anterioare, populația a consumat semnificativ mai multe grăsimi, mai multă sare, mai puține fibre și mai multe proteine animale decât s-a recomandat. Această evoluție este promovată de gospodăriile unice și de vârstnici mai frecvente, de numărul crescut de femei care lucrează și de consumul crescut semnificativ de fast-food. Steinhagen-Thiessen a făcut referire la măsurile din Finlanda care au demonstrat că au fost capabile să reducă bolile legate de dietă, de exemplu prin stabilirea nivelurilor superioare de sare în alimente. Ea dorește ceva similar pentru Germania și sugerează schimbarea conștientizării oamenilor prin stimulente financiare. Și ea recomandă promovarea unei diete mediteraneene cu mult pește.
„Îmbătrânirea nu este atât de rea” a fost titlul ședinței speciale a membrilor DGIM corporativi, luni după-amiază, la care s-a putut asculta Steinhagen-Thiessen. Experții din diferite departamente s-au ocupat de probleme legate de schimbările demografice.
Subiectul sarcopeniei a fost dedicat prof. Dr. Cornel Siebert și-a ținut prelegerea. Eliminarea scăderii masei musculare și a funcției care depășește îmbătrânirea normală previne, de asemenea, fragilitatea asociată cu aceasta și are astfel o componentă socială relevantă. Primul pas pentru a îmbunătăți situația este profilaxia. Antrenamentul fizic regulat poate reduce la minimum pierderea musculară sau poate acumula masa musculară pierdută. Împreună cu o dietă echilibrată în ceea ce privește caloriile și conținutul, există efecte pozitive cumulative.
Siebert a anunțat, de asemenea, că opțiunile de terapie medicamentoasă care sunt în prezent în testare clinică vor fi disponibile în viitorul apropiat. În special, sunt anticorpi miostatini.