Cum să faci legumele mai gustoase Herbalife Nutrition
Idei și sfaturi pentru nutriția Herbalife pentru rețete vegetale de succes !
Chiar dacă știm că legumele sunt pline de vitamine, minerale, substanțe nutritive și fibre, este uneori dificil să te entuziasmezi cu privire la o rețetă de legume fierte ... Cum să readucem gustul și invidia în farfuria noastră de legume ?
Ce gătit pentru rețete gustoase de legume ?
În ciuda unei anumite reputații proaste pentru gustul mâncării gătite în acest fel, aburirea este cea mai bună modalitate de a găti legumele sănătos. Cei care au mâncare de casă pentru bebeluși pentru copiii lor au reușit să o redescopere !
Legumele la aburi sunt cele mai gustoase
gătit cu aburi permite nu numai păstrarea calităților nutriționale ale alimentelor, ci și a zaharurilor acestora. Nu uitați să salvați apa de gătit, veți avea nevoie de ea mai târziu ... Astfel, o varză (conopidă, varză, varză de Bruxelles ...), cartofi, fasole verde, morcovi, fenicul își vor păstra toate aromele după ce au fost aburiți !
Ce legume să alegi pentru rețetele tale ?
Toate legumele au susținătorii lor, dar știați că una din patru persoane este mai receptivă la gusturi, în special la cele amare? Va fi dificil, indiferent de rețetă, să îi faceți să aprecieze legumele crucifere (cum ar fi broccoli, varza de Bruxelles, varză, ridichi, rucola etc.) datorită gustului lor deosebit de amar ... Și totuși sunt printre cele mai interesante legume în ceea ce privește nutriția !
Pentru aceste legume, cele mai „dificile” pentru unii, planificați să le gătiți în puțin lapte pentru a le reduce amărăciunea.
Cum să condimentezi cel mai bine rețetele de legume ?
Condimentează-ți legumele
Completează-ți rețetele de legume cu condimentele potrivite vă permite să vă îmbunătățiți felurile de mâncare fără a fi necesar să treacă prin cutia lipidelor/grăsimilor. Lista este lungă: curry, boia, turmeric, șofran, cuișoare, oregano, ardei, chimen, piper, boabe de ienupăr ...