Stresul sau
Legătura dintre sentimente și mâncare este cunoscută de multă vreme, dar un studiu recent al Universității din Michigan arată că copiii cu vârsta de până la patru ani mănâncă atunci când sunt stresați fără să le fie foame. Așa începe o dezvoltare care în timp poate adăuga kilograme în plus.
"Știm din studiile anterioare că persoanele cu experiențe de viață extrem de negative și stres din copilărie sunt predispuse să devină supraponderale și obeze. Se știe mai puțin despre cum se întâmplă acest lucru", a spus profesorul Alison Miller de la Școala de Sănătate Publică de la Universitatea din Michigan.
„Sunt mici creșteri în greutate care se acumulează în timp din obiceiurile alimentare legate de stres din copilărie între 4 și 7 ani. Ceea ce se observă este că copiii care încep foarte devreme în copilărie răspund la Strângeți stresul în voi înșivă, având un risc mai mare ca aceste mici modificări să conducă la creșteri în greutate mai mari în timp, crescând riscul pentru sănătate. " Acesta este modul în care profesorul Miller explică de ce oamenii cu experiențe proaste și stres în copilărie tind să fie supraponderali și obezi.
În studiul lor, Miller și colegii săi au constatat că, cu cât stresul este mai mare, cu atât este mai mare foamea și supraalimentarea emoțională.
Spre deosebire de studiile transversale anterioare, acest studiu a documentat comportamentul pe o perioadă mai lungă de timp. Cercetătorii au urmărit 207 de copii din familii cu venituri mici în perioada 2009-2015, au înregistrat niveluri de stres și le-au observat comportamentul alimentar.
Cercetătorii definesc stresul timpuriu al vieții ca fiind un mediu acasă haotic și alte evenimente negative ale vieții la care copiii sunt expuși sau pe care au trebuit să le experimenteze, cum ar fi experiențele cu violență sau traume sau lipsuri materiale. Copiii care trăiesc în sărăcie prezintă un risc ridicat de violență locală sau penurie de alimente. Aceste stresuri pot avea o influență asupra dezvoltării neurobiologice, cognitive, social-emoționale, precum și asupra comportamentului și sănătății.
„Copiii care au fost mai stresați au mâncat și mai mult fără să le fie foame când au avut emoții puternice, așa cum au raportat părinții lor”, a spus Miller. "Este important să recunoaștem dacă copiii mici mănâncă pentru a gestiona stresul."
Miller a spus că aceste riscuri ar trebui detectate devreme în timpul screening-ului sănătății, ar trebui abordate probleme precum lipsa de alimente, ar trebui încurajată activitatea fizică, părinților ar trebui să li se ofere sprijin pentru a menține un stil de viață sănătos în familie și copiii ar trebui să învețe devreme cum să te descurci mai bine cu stresul.
„Predarea abilităților de coping și a atenției (auto-calmare) este o modalitate de a decupla experiențele stresante și comportamentele proaste de sănătate”, a explicat ea.