Studii și statistici
Mâncarea gătită reține suficiente substanțe nutritive pentru a menține un câine în viață, fără probleme aparente de sănătate, uneori de ani de zile. Prin urmare, proprietarul câinelui presupune că această dietă este potrivită pentru însoțitorul său de animale.
El uită că adesea pe termen lung efectele alimentelor se văd asupra organismului. Este normal ca un câine de unul sau doi ani să prezinte toate aspectele unei sănătăți bune, indiferent de tipul dietei: dar dacă corpul unui câine tânăr este perfect capabil să compenseze eventualele dezechilibre nutriționale, nu este cazul când animalul îmbătrânește. Un câine al cărui corp a acumulat deficiențe și toxine de la o vârstă fragedă este fragil în fața bolilor și are o speranță de viață redusă. Cancerele, artrita, rinichii, afecțiunile cardiace și pancreatice apar frecvent la acești câini cu vârsta de până la 8 ani, uneori chiar mult mai devreme.
Dacă gândul de a merge împotriva sfaturilor medicului veterinar vă îngrijorează, există mulți profesioniști din întreaga lume care își hrănesc animalele în acest fel de mulți ani. Profesorul Pitcairn, profesorul Strombeck, doctorii Billinghurst și Lonsdale, dr. Plechner și mulți alții sunt profesioniști recunoscuți în sănătatea animalelor. Crescătorii de toate rasele din întreaga lume, de la Pinscher la Rottweiler, inclusiv ciobani belgieni, mastini germani, schnauzeri, Bouvier des Flandres și Doberman, s-au hrănit și continuă să hrănească astfel câteva generații de campioni.
Pentru a vă ajuta să vă formați propria opinie, veți găsi mai jos recenziile a patru studii și un articol pe tema nutriției câinilor.
(autori: Lisa M. Freeman, DVM, PhD, DACVN și Kathryn E. Michel, DVM, MS, DACVN)
Acest studiu a investigat echilibrul nutrițional și siguranța diferitelor rații de hrană pentru câini. Insist pe termenul „rație” și nu „dietă”, deoarece analiza dietetică s-a concentrat, pentru fiecare dintre dietele avute în vedere, pe o singură rație. Au fost analizate 6 rații alimentare: 3 rații gospodărești crude (dieta BARF, dieta Volhard, dieta finală) și 3 rații industriale (cutie, crochete). Iată cum își prezintă lucrările autorii acestui studiu:
Există multe argumente pe ambele părți ale problemei [alimentele industriale/alimentele crude de uz casnic] și niciuna dintre părți nu a furnizat până în prezent vreo dovadă că aceste argumente erau valabile: am fost interesați de întrebări legate de nutriție și siguranța dietelor alimentelor crude, dar au ezitat să facă recomandări din cauza lacunelor în informațiile științifice. În consecință, obiectivul nostru a fost să evaluăm în mod obiectiv dacă dietele de hrană crudă pregătite de proprietarii standard de câini au fost sănătoase și echilibrate nutrițional. (1)
Analiza nutrițională a fost efectuată cu referire la standardele stabilite de AAFCO (echivalent cu FACCO francez). Prima observație a fost că cele 6 rații analizate au avut o biodisponibilitate (2) de 100%. Cu toate acestea, cele 6 rații analizate au scos la iveală deficiențe în sărurile minerale precum calciu, potasiu și zinc și hipervitaminoză în vitaminele A, D și E. Analiza bacteriană a celor 3 diete brute de uz casnic a relevat o concentrație foarte mare de bacterii (de la 45.000 la 760.000 în funcție de rația). Toate cele trei rații nu conțin Salmonella, dar una dintre ele purta bacteriile periculoase E-Coli O157: H7.
Autorii acestui studiu subliniază că riscurile asociate cu proliferarea bacteriilor, în special pentru proprietarii de case, nu ar trebui trecute cu vederea în casele în care locuiesc persoanele imunodeprimate.
Trebuie remarcat cu regret că autorii acestui studiu nu au considerat utilă efectuarea aceleiași analize bacteriene pe cele 3 rații industriale. Această „supraveghere” prezintă limite unei utilizări obiective a rezultatelor, deoarece știm acum că prezența salmonelei a fost detectată în hrana animalelor prefabricate în timpul controalelor de sănătate.