Studiu canadian Chiar și consumul moderat de alcool favorizează cancerul
Începând cu 15 iunie 2020, 15:17
Doza face otravă, spun mulți când vine vorba de alcool. Dar când doare o sticlă de vin sau un pahar de bere? Mai rapid decât era de așteptat, spune un studiu din Canada. Valorile limită sunt setate mult prea mari.
Alcoolul este dăunător - indiferent dacă este mult sau puțin din ceea ce bei. Acesta este tenorul unui studiu din Canada care a fost publicat în Journal of Studies on Alcohol and Drugs. Echipa de cercetare din spatele studiului din Columbia Britanică a analizat consecințele consumului moderat de alcool și a ajuns la concluzia: Chiar și băutorii moderate nu sunt imuni la rău. Pentru studiu, au fost analizate decesele cauzate de cancer în rândul consumatorilor de alcool moderate. A arătat că mai mult de cincizeci la sută din decesele provocate de cancer ca urmare a consumului de alcool au fost la persoanele care au băut moderat. 38 la sută din toate decesele legate de alcool au fost de la oameni care au băut chiar mai puțin decât limitele canadiene sau de la foști băutori.
Bărbați: 15 băuturi pe săptămână; Femeile 10 băuturi pe săptămână - maximum trei (bărbați)/două (femei) pe zi.
1 băutură = 0,4 litri de bere sau 0,14 litri de vin.
Cercetarea evaluează rezultatele studiului ca o indicație că liniile directoare canadiene privind consumul de alcool sunt prea mari. Cu alte cuvinte, acestea ar trebui să fie mai mici pentru a proteja oamenii de daunele aduse sănătății cauzate de băuturile alcoolice. Autorul studiului Adam Sherk de la Victoria University din British Columbia sugerează scăderea valorilor limită la limitele Olandei. Ei citesc pur și simplu: „Nu beți - și dacă o faceți, doar o băutură pe zi”. Pentru studiu, grupul de cercetare a folosit modelul Interhamp, prescurtat pentru „Model internațional de daune și politici privind alcoolul”. Este folosit pentru a evalua daunele cauzate de alcool într-o țară sau stat.
Lupta Canadei împotriva consumului de alcool
Avertismentele asupra sticlelor de vin funcționează
Acest studiu al consumului de alcool și al consecințelor sale este al doilea din Canada într-o perioadă scurtă de timp. În primul studiu publicat în mai 2020, efectul avertismentelor asupra sticlelor de bere, vin și băuturi spirtoase a fost testat și dovedit. Studiul a abordat deja indirect consecințele alcoolului asupra sănătății, care sunt greu ancorate în conștiința publică.
Ce tipuri de cancer sunt legate de alcool?
„Lucrările științifice au arătat o legătură clară între consumul de alcool și riscul de cancer pentru unele tipuri de cancer”, scrie serviciul de informații al Centrului German de Cercetare a Cancerului (DKFZ). Centrul se referă în special la raportul de specialitate „Alimentație, nutriție, activitate fizică și prevenirea cancerului 2” de către World Cancer Research Fund International, care a apărut în 2007 și a fost actualizat periodic de atunci. După aceea, există tumori în următoarele țesuturi și organe pentru care alcoolul este un factor de risc:
- Gură, gât, laringe, esofag, intestine, ficat, sân feminin, stomac (probabil).
Există linii directoare în Germania?
Orientările germane pentru consumul de alcool provin de la Societatea Germană pentru Nutriție (DGE). Prin urmare, bărbații sănătoși nu ar trebui să consume mai mult de 20 de grame de alcool pur pe zi. Aceasta corespunde la aproximativ jumătate de litru de bere sau la un sfert de litru de vin. Pentru femeile sănătoase, limita este de zece grame de alcool pur pe zi. Aceasta corespunde aproximativ cu un sfert de litru de bere sau cu o optime dintr-un litru de vin. „Informațiile nu pot fi în niciun fel înțelese ca o recomandare de a bea alcool în fiecare zi”, scrie DGE, care avertizează despre efectele alcoolului și legătura dintre alcool și cancer de ani de zile.