Studiu controversat Corpurile cetonice exogene protejează mușchii în timpul dietei

Corpurile cetonice exogene sub formă de pulbere și băutură sunt una dintre cele mai noi adăugiri la industria suplimentelor. În timp ce dieta ketogenică își pierde încet popularitatea în scenele de antrenament cu greutăți și culturism, este la fel de populară ca oricând în rândul populației generale. Așadar, s-a încercat fabricarea acestor mici substraturi energetice în așa fel încât să poată fi absorbite prin suplimente alimentare. Un nou studiu a descoperit acum că corpurile cetonice administrate oral pot proteja și masa musculară, dar acesta nu este întregul adevăr!

Studiul coreean a comparat trei grupuri de persoane cărora li s-a administrat o dietă lichidă cu o medie de aproximativ 1.250 kilocalorii pe zi, fără a fi instruiți să facă mișcare.

Cele trei diete diferite au fost structurate după cum urmează:

Dieta echilibrată (BD): Macrocomenzi standard conform standardelor coreene, adică carbohidrați cu conținut ridicat de proteine și săraci.
Grupa ketogenică 1 (KD1,7): Același aport scăzut de proteine, dar cu mai puțini carbohidrați și corpuri cetonice exogene.
Grupa ketogenică 2 (KD4): Complet cetogen cu o mulțime de grăsimi, puține proteine și corpuri cetonice exogene.

Compoziția diferitelor diete

Rezumatul de deasupra studiului spune: „Greutatea corporală și masa de grăsime corporală au scăzut în toate grupurile în primele două săptămâni (p Modificarea compoziției corporale a grupurilor

În timp ce administrarea exogenă a corpurilor cetonice nu pare să protejeze masa musculară, aceste date sugerează că accelerează pierderea de grăsime. Masa de grăsime corporală a scăzut aproape de două ori mai rapid în grupul KD1.7 decât în grupul de control, iar circumferința șoldului a scăzut, de asemenea, semnificativ. Cu adevărat, corpurile cetonice exogene vă ajută să pierdeți grăsimea?

Mai întâi ar trebui să menționăm că acesta este doar un studiu de două săptămâni și doi dintre cei patru autori au avut un conflict de interese. Cu toate acestea, diferențele constatate sunt suficient de mari pentru a fi semnificative, iar sponsorizarea studiilor nu duce automat la fraudă. Autorul principal nu a avut niciun conflict de interese și studiul a fost finanțat de guvernul coreean, mai degrabă decât de o companie de suplimente alimentare. Cu toate acestea, se poate presupune că sponsorizarea studiului a condus autorii la concluzia greșită în abstract și în partea finală a studiului. Dar datele în sine sunt curate.

Pierderea mai mare de grăsime nu trebuie să fi fost cauzată de corpurile cetonice. Ar fi putut exista un efect termogenic mai mare, deoarece acizii grași MCT din produsele cetonice din corp duc la o producție semnificativ mai mare de căldură corporală în comparație cu alimentele procesate. Cu toate acestea, nu este nerezonabil să pretindem că grupurile cetonice au consumat mai puține calorii decât cele raportate sau grupul martor un pic mai mult. Multe cercetări arată că aportul de calorii din studiile în care participanții raportează propria dietă nu este foarte precis.

Există chiar o posibilă explicație că grupul cetonic ar fi consumat mai puține calorii. Atât grupurile KD1,7, cât și KD4 au raportat o sațietate mai bună și mai puțină poftă de mâncare decât grupul cu dieta echilibrată. Această observație este susținută de studii suplimentare. Chiar dacă nu toată lumea descrie acest fenomen, dietele ketogenice par să inhibe pofta de mâncare mai bine decât o dietă mixtă, chiar dacă alte componente, cum ar fi aportul de fibre și proteine, joacă un rol suplimentar.

Inhibarea apetitului este unul dintre cele mai promițătoare beneficii ale cetonelor exogene până în prezent și sunt în curs de desfășurare mai multe studii. Indiferent, acestea nu sunt cu siguranță o pastilă magică, ceea ce ne aduce la cea mai notabilă constatare a acestui studiu, efectele secundare.

Ambele grupuri de ceto au raportat creșterea greaței. Grupul KD4 a continuat să se plângă de constipație, ceea ce nu este deloc surprinzător, având în vedere lipsa aportului de fibre. Conformitatea participanților la studiu cu liniile directoare dietetice a fost scăzută, iar rata abandonului școlar a fost foarte mare. Doar 50 la sută în grupul KD4 și 61 la sută în grupul KD1.7 au ajuns în cele două săptămâni. Pe de altă parte, dietele ceto îmbunătățesc profilul colesterolului participanților mai mult decât dieta standard.

Concluzia este că acest studiu este un prim exemplu de greșeli obișnuite pe care oamenii le fac atunci când iau o dietă ketogenică. H

Iată deci câteva lucruri de luat cu noi:

Nevoile dvs. de proteine nu sunt probabil mult mai mici decât în cazul unei diete mixte. Trebuie să reduceți aportul numai dacă aportul vă afectează nivelul de cetoză, deoarece prea multe proteine vor fi transformate în glucoză și astfel vor inhiba starea pe care încercați să o atingeți.

O dietă ketogenică nu vă reduce nevoia de fibre și micronutrienți. Dacă nu consumi fibre, vei deveni constipat. În consecință, mâncați cât mai multe legume, fără a ieși din cetoză.

Băuturile cu corpuri cetonice exogene nu sunt arzătoare magice de grăsimi. Folosind aceleași macrocomenzi, acestea vor produce probabil aceleași rezultate. Și nu uitați că aceste shake-uri conțin și calorii și destul de multe dintre ele.

Cetoza poate inhiba semnificativ apetitul, care este, fără îndoială, principalul beneficiu al dietelor ketogene. Deci, probabil că nu are prea mult sens să vă acoperiți caloriile cu suplimente pentru a intra în cetoză. În schimb, ar trebui să încercați să atingeți această stare prin alimente întregi. Veți avea atunci mai puține probleme cu constipația și greața.

Dietele ketogenice sunt sigure pentru majoritatea oamenilor atunci când sunt utilizate corect. Ceea ce rămâne de dezbătut, cu toate acestea, este dacă utilizarea strategică a corpurilor cetonice exogene sau a MCT-urilor dimineața pentru a induce sațietatea are sens. În viitor vor urma studii științifice suplimentare.

Sursa primara:
mennohenselmans.com/exogenous-ketones-protein-sparing

Sursa literaturii:
Choi, Hae-Ryeon și colab. Suplimentarea exclusiva de doua saptamani a bauturii ketogenice modificate, rezerva masa corporala slaba si imbunatateste profilul lipidelor din sange la adultii obezi: un studiu clinic randomizat. Nutrienți 10.12 (2018): 1895.