Studiul alimentar Adevărul despre băutura dietetică
Un studiu recent realizat de nutriționiștii din SUA arată că consumul regulat de așa-numitele băuturi dietetice duce la pierderea în greutate. Studiul contrazice astfel numeroase observații științifice privind utilizarea în ultimii ani, care au arătat că băuturile controversate au un efect destul de mare de creștere a greutății asupra corpului.
Studiul publicat în revista Obesity nu numai că arată că a Băutura dietetică, contrar părerii multor nutriționiști, are un efect de reducere a greutății dar este chiar mai bun decât apa simplă pentru pierderea în greutate. Un detaliu picant despre studiu este însă că studiul, care a fost primit controversat în cercurile de specialitate, a fost realizat de oameni de știință de renume de la Universitatea din Colorado, dar în același timp a fost finanțat de American Beverage Association - o organizație care reprezintă producătorii americani de băuturi.
Pentru studiu, câteva sute de subiecți au fost observați în timpul unei diete de douăsprezece săptămâni, dintre care jumătate au băut cel puțin 0,7 litri de apă în acest timp - cealaltă jumătate a consumat aceeași cantitate de lichid sub formă de băuturi dietetice în aceeași perioadă.
Băuturile dietetice au prezentat efecte de slăbire
Pe parcursul dietei de douăsprezece săptămâni, Subiecții care au consumat în mod regulat o băutură dietetică, în jur de 7,5 kilograme - subiecții testați care au băut apă, totuși, doar în jur de cinci kilograme. Motivul acestui efect matematic de scădere în greutate mai bun a băuturilor dietetice este totuși controversat în rândul experților. Potrivit șefului studiului, profesorul James O. Hill, așa-numitele băuturi ușoare ar fi putut suprima sentimentul subiectiv de foame al subiecților mai mult decât ar fi putut apa, astfel încât, în medie, s-au consumat mai puține calorii.