Studiul arată că ciocolata neagră este chiar atât de sănătoasă - FIT FOR FUN
Ciocolata neagră este sănătoasă. Un nou studiu arată marile efecte ale consumului de bomboane. Un lucru este sigur: ne putem permite o bucată de ciocolată pe zi cu conștiința curată!
Mână pe inimă: niciunul dintre noi nu poate spune „nu” ciocolatei. Acum avem vești bune pentru marii iubitori de ciocolată: poți lua curajos varianta amară.
Acest lucru are un efect pozitiv asupra sănătății noastre. Oamenii de știință americani au aflat acum exact ce sunt acestea în două studii. Ambele au fost prezentate la Reuniunea Experimentală de Biologie din San Diego.
Ciocolata neagră este bună pentru creier și sistemul imunitar
Un rezultat al experimentelor: consumul regulat de ciocolată neagră ne reduce sentimentul de stres și ne ridică starea de spirit. Dar gustarea dulce nu are doar o influență pozitivă asupra bunăstării noastre.
Creierul și sistemul nostru imunitar beneficiază, de asemenea, de consumul de ciocolată: memoria este îmbunătățită pe termen lung și gândirea este antrenată. În plus, inflamația poate fi inhibată și apărarea noastră poate fi întărită. În general, cu cât este mai mare conținutul de cacao din ciocolată, cu atât este mai bine!
Un conținut ridicat de cacao face totul
Studiile au arătat deja că cacao este foarte sănătos. Cu toate acestea, studiul actual este prima încercare de a cerceta efectele pozitive ale ciocolatei negre (cu cel puțin 70% cacao și mai puțin de 20% zahăr) asupra oamenilor.
„De ani de zile studiem influența ciocolatei negre asupra funcțiilor neurologice dintr-o perspectivă a zahărului - cu cât conține mai mult zahăr, cu atât suntem mai fericiți”, explică Lee S. Berk de la Școala Aliată a Profesiunilor din Sănătate, Studiu realizat.
Acum un lucru este sigur: conținutul de cacao determină în special impactul asupra sănătății noastre. Ciocolata nu este ciocolată - și, prin urmare, nu este complet nesănătoasă. Ca întotdeauna, suma corectă este desigur importantă. Încercați un tort de ciocolată sănătos!