Studiul confirmă faptul că consumul mai lent vă poate ajuta să slăbiți

Studiul japonez a fost realizat pe 60.000 de persoane cu diabet. Apar recomandări, cum ar fi să nu mănânci după masa de seară.

confirmă

Lumea cu AFP

Postat pe 13 februarie 2018 la 7:02 a.m. - Actualizat pe 13 februarie 2018 la 7:18 a.m.

Timp de citire 1 min.

  • Partajare
  • Partajare dezactivată Partajare dezactivată
  • Partajarea este dezactivată Trimiteți prin e-mail
  • Partajare dezactivată Partajare dezactivată
  • Partajare dezactivată Partajare dezactivată

Cei care încetinesc ritmul la care mănâncă tind să slăbească, potrivit unui studiu japonez publicat în revista BMJ Open marți, 13 februarie. Au analizat dosarele medicale, între 2008 și 2013, a 59.717 persoane cu diabet de tip 2, o boală care rezultă adesea dintr-o problemă supraponderală.

„Modificările în viteza cu care mâncăm pot duce la modificări ale obezității, IMC [indicele de masă corporală] și circumferința taliei”, au rezumat cercetătorii Universității Kyushu. Intervențiile pentru reducerea vitezei meselor pot fi eficiente în prevenirea obezității. "

Cei care au spus că au mâncat „încet” (7% dintre ei) au avut inițial o talie mai mică în medie. Doar 21,5% au fost supraponderali (un IMC peste 25). Dintre cei care au spus că au mâncat la viteze „normale” (56%) și „rapide” (37%), supraponderalitatea a fost mai frecventă, la 36,5%, respectiv 44,4%. Și aveau un IMC mai mare. Dar, mai presus de toate, cei care au încetinit au avut tendința, potrivit cercetătorilor, să slăbească. Alte două sfaturi dietetice au fost, de asemenea, eficiente: nu mâncați după masa de seară și nici în cele două ore înainte de culcare.