Studiul Nestlé 2019 Essen este o chestiune de tip
Diferitele tipuri de nutriție au fost deja dezvoltate în studiul Nestlé realizat acum zece ani folosind o procedură statistică specială și se bazează pe atitudinile respondenților față de nutriție.
Principalul lucru este simplu
Acesta este motto-ul pragmatistului pasionat. Majoritatea sunt bărbați cu venituri mici și medii și nivel de educație. Aproximativ o treime au peste 60 de ani. Ei evaluează propria medie a calității vieții, a sănătății și a condiției fizice. Acestea sunt în mare măsură nesatisfăcătoare și se mulțumesc cu ele însele. Pentru ei, consumul de alimente este doar un mijloc pentru atingerea unui scop; alimentația sănătoasă este supraevaluată în opinia lor.
Gătitul de casă în sensul mâncărurilor tradiționale și pline de inimă este foarte popular printre ele. Ați stabilit ritualuri nutriționale și apreciați mesele obișnuite. Rareori ies să mănânce. Dacă da, atunci drumul lor îi duce la pizzerii sau la colțul de gustări de la măcelărie. Cumpărăturile și gătitul trebuie să fie rapide, ieftine și ușoare. Pentru cumpărături, pragmaticii lipsiți de pasiune merg de obicei la magazinele cu discount sau la punctele de vânzare cu amănuntul. Acolo accesează produse bine cunoscute. Când gătesc, se bazează pe preparate ușor de preparat, încălzite și congelate.
Preveniți prin dietă
Acesta este motto-ul conștient de problemă, care include în cea mai mare parte persoane în vârstă din familie. Acordați o mare importanță tradiției și armoniei. Cu o dietă sănătoasă și echilibrată, ei încearcă să contracareze bolile obișnuite, cum ar fi diabetul sau nivelurile ridicate de colesterol, din care suferă mai mult decât media. De obicei, își schimbau dieta numai după apariția primelor probleme de sănătate.
Pentru a controla simptomele, aceștia aderă la obiceiurile alimentare îmbunătățite cu o abordare fieră și disciplinată. Fructele, legumele, vitaminele și mineralele fac parte din rutina nutrițională zilnică. Conștienții problemelor sunt în mare parte bucătari experimentați. Își pregătesc mâncarea aproape exclusiv singuri și rareori mănâncă afară. Aceștia își planifică achizițiile cu precizie și folosesc diverse magazine: discounturi, supermarketuri, magazine specializate și piețe săptămânale.
Cantitate în loc de calitate
Fast food
Grupul vânatului este format în principal din bărbați orientați spre carieră, de vârstă mai mică până la vârstă mijlocie. Pentru ei, mâncarea este o necesitate. Sunt foarte ocupați la serviciu și nu au timp liber să se gândească la o alimentație sănătoasă. În timpul săptămânii, acestea sunt adesea sub presiune mare. Mesele neregulate și pripite constau adesea din gustări și fast-food.
La sfârșit de săptămână, vânătorii încearcă să se gătească singuri, dar iau deseori mese gata din congelator și raftul frigorific. În ceea ce privește sănătatea, vânătoarele se mișcă în intervalul mediu. Stresul și o dietă dezechilibrată îi fac predispuși la tulburări de somn și obezitate. Au puțin timp să facă ceva în legătură cu asta. Ei consideră că cumpărăturile sunt o pacoste. Traseul lor îi conduce de obicei la discounter, unde le place, de asemenea, să ia mâncare comodă.
În armonie cu natura
Idealiștii pentru sănătate sunt în mare parte femei bine educate și bine educate, care trăiesc într-un mediu urban. Multe sunt mame și se străduiesc pentru o viață conștientă din punct de vedere ecologic, în armonie cu natura. În consecință, acordă o mare importanță unei diete conștiente și sănătoase. Sunt gata să cheltuiască mai mult pe produse alimentare de înaltă calitate, organice și produse alimentare integrale. Ei se informează în mod activ despre întrebările legate de alimentația sănătoasă. Mulți dintre ei și-au restricționat consumul de carne sau sunt chiar vegetarieni.
Preferă să meargă la punctele de vânzare cu amănuntul pentru cumpărături și cumpără și produse alimentare de bază în magazinele cu reduceri. Cumpără produse organice proaspete pe piețele săptămânale și în magazinele agricole. Idealiștii pentru sănătate gătesc pentru ei înșiși aproape în fiecare zi și încearcă rețete noi în acest proces - își iau dieta și cea a celor din jur în propriile mâini.
Masa ca experiență de familie
Familia, mesele și tradițiile comune sunt foarte importante pentru încălzitorii de cuiburi. Vin în toate grupele de vârstă, au copii și sunt înstăriți. Potriviți și sănătoși, se consideră extrem de competenți în probleme de sănătate. Încălzitoarele de cuiburi se străduiesc pentru armonie în toate domeniile vieții. Mesele extinse de familie sunt foarte importante pentru ei. Se simt responsabili pentru copiii lor chiar și după ce au părăsit casa. Iar valorile Nestwarmer trăiesc chiar și fără copii acasă.
Niciun efort nu este prea mare pentru că încălzitoarele de cuiburi să se hrănească pe ei și familia într-un mod echilibrat și sănătos. Gătesc aproape în fiecare zi și uneori merg la un restaurant bun cu familia. Ele acordă o mare importanță produselor de înaltă calitate, proaspete și variate. Fructele și legumele au un loc permanent în meniul lor. Încălzitorilor de cuiburi le place să facă cumpărături în supermarket, cumpără și produse alimentare de bază în magazinul cu reduceri și preferă să meargă la magazinele de specialitate pentru sfaturi bune.
Standarde ridicate - puțin timp
mai multe despre subiect
Studiul Nestlé 2019 Cum se împarte Germania
Se împotmolesc, iar stresul rezultat se reflectă, printre altele, în obiceiurile alimentare neregulate, mâncând prea târziu și mâncând prea repede. Multi-opțiunile moderne tind să găsească timp pentru a găti și o dietă echilibrată în weekend. Apoi le place să gătească împreună cu prietenii lor sau să meargă împreună la un restaurant. În caz contrar, predomină procesele de economisire a timpului, de exemplu, cu produse de confort care pot fi utilizate pentru a pregăti rapid ceva cald. Atunci când faceți cumpărături, multi-opționalul, fidel denumirii sale, se adresează atât reducătorilor, cât și magazinelor specializate și piețelor săptămânale.
Citește și comentariul lui Monika Mathes „Brave new world of nutrition”.