Studiul promovează creșterea mai rapidă în greutate mese prea târzii; Practica de vindecare
Mâncarea târziu în zi pare a fi legată de obezitate
Face o diferență în greutate la ce oră din zi ne mâncăm mâncarea? Cercetătorii au descoperit acum că mesele mai târziu în timpul zilei contribuie de fapt la creșterea în greutate.
Cercetări recente efectuate de la Universitatea din Colorado au constatat că mâncarea mai târziu în acea zi a contribuit la creșterea în greutate. Rezultatele studiului au fost prezentate la ENDO 2019, reuniunea anuală a Endocrine Society din New Orleans.
Când oamenii mănâncă mai târziu în timpul zilei, le afectează riscul de creștere în greutate. (Imagine: staras/fotolia.com)
A mânca târziu afectează greutatea?
Studiile anterioare au arătat că momentele ulterioare de a mânca și a dormi sunt legate de obezitate, explică autorul studiului Adnin Zaman de la Universitatea din Colorado din Denver. „Cu toate acestea, doar câteva studii au evaluat momentul meselor și timpul de somn la adulții cu obezitate și nu este clar dacă consumul mai târziu în timpul zilei este asociat cu o durată de somn mai scurtă sau cu grăsimi corporale mai mari”, a adăugat expertul într-un comunicat de presă de la Endocrine Societatea a adăugat.
Ce a fost investigat?
Studiul a folosit trei tipuri diferite de tehnologii pentru a înregistra somnul, activitatea fizică și obiceiurile alimentare ale participanților. Cercetătorii au folosit un set nou de metode pentru a măsura simultan somnul zilnic, activitatea fizică și calendarul meselor. Acest lucru a făcut posibilă identificarea persoanelor care riscă să crească în greutate.
Nouăzeci la sută dintre subiecți erau femei
Studiul a inclus 31 de adulți supraponderali și obezi cu o vârstă medie de 36 de ani. Nouăzeci la sută dintre subiecți au fost femei care au participat la un studiu în curs de scădere în greutate. Acest studiu a comparat o restricție zilnică de calorii cu consumul de alimente la anumite ore. Toți participanții au purtat așa-numitul dispozitiv activPAL pe coapse în timpul studiului. Acest dispozitiv măsoară cât timp a fost petrecut pentru activități fizice active și sedentare. În plus, subiecții testului au purtat un Actiwatch, care a evaluat modelul de somn/trezire al participanților. În plus, subiecților testați li s-a cerut să folosească o aplicație telefonică specială pentru a fotografia toate mesele și gustările consumate în timpul zilei și pentru a marca ora la care au fost consumate.
Mâncarea târzie va avea ca rezultat un IMC mai mare
Cercetătorii au descoperit că subiecții au mâncat în medie unsprezece ore de mâncare în timpul zilei și au dormit în jur de șapte ore pe noapte. Cu toate acestea, dacă oamenii mâncau mai târziu în timpul zilei, se culcau mai târziu. Au dormit cam la fel de mult ca cei care au încetat să mănânce mai devreme. Mai târziu, orele de masă au fost asociate cu un indice mai mare de masă corporală (IMC) și niveluri mai ridicate de grăsime corporală.
[GList slug = "10 sfaturi pentru a pierde în greutate"]
Smartphone-urile și monitoarele de activitate permit examinări mai bune
„Am folosit un set nou de metode pentru a arăta că persoanele care erau supraponderale sau obeze mănâncă mai târziu în timpul zilei”, spune autorul studiului Zaman. Rezultatele observate ajută la evaluarea faptului dacă restricționarea consumului de alimente în partea luminoasă a zilei reduce riscul de obezitate. Având în vedere că monitoarele portabile de activitate și smartphone-urile sunt omniprezente în societatea noastră modernă, ar putea fi posibil în viitorul apropiat să includem calendarul comportamentelor de peste 24 de ore în prevenirea și tratamentul obezității, explică Zaman. (la fel de)
Informații despre autor și sursă
Notă importantă:
Acest articol este doar pentru orientare generală și nu trebuie utilizat pentru autodiagnosticare sau autotratare. El nu poate înlocui o vizită la medic.