Studiul sugerează că MIND Diet reduce riscul de demență; PediatricRadiologyNet
Un studiu privind obiceiurile alimentare la adulții vârstnici din Australia arată că oricine a urmat o dietă concepută pentru sănătatea creierului a avut un risc mai mic de a dezvolta tulburări cognitive.
În urma unei diete menite să sporească sănătatea creierului pe termen lung, pare să scadă șansele de afectare cognitivă și tulburări, inclusiv boala Alzheimer și demența, arată un studiu condus de cercetători de la UNSW, Neuroscience Research Australia (NeuRA) și ANU.
Publicată săptămâna trecută în Alzheimer și demență, autorii au analizat posibilele efecte protectoare ale intervenției mediteraneene DASH pentru dieta neurodegenerativă de întârziere, cunoscută și sub numele de dieta SPIRIT.
Se crede că dieta mediteraneană are un efect protector în alte condiții de sănătate, cum ar fi bolile cardiovasculare.
Compoziția dietei SPIRIT se bazează parțial pe dieta mediteraneană, dar include alimente care sunt în mod specific relevante pentru sănătatea creierului. Dieta SINN este alcătuită din 15 componente dietetice, cu accent pe legume cu frunze verzi, produse din cereale integrale, ulei de măsline și cantități mici de carne roșie.
Studiul a urmărit 1.220 de adulți, cu vârsta de 60 de ani și peste, pentru o perioadă de 12 ani. În acest timp, modelul alimentar urmat de dieta MIND a fost cu 19% mai puține șanse de a dezvolta o afectare cognitivă ușoară diagnosticată clinic sau demență. În schimb, nu s-a găsit niciun beneficiu pentru aderarea la obiceiurile alimentare mediteraneene.
Profesorul Scientia Kaarin Anstey, care a condus echipa de studiu, este directorul Institutului UNSW Aging Futures Institute. Grupul ei de cercetare are un interes deosebit în identificarea modalităților de reducere a riscului de demență și de îmbunătățire a îmbătrânirii sănătoase.
„Acest studiu arată pentru prima dată în afara Statelor Unite că dieta SINN reduce riscul de demență”, spune profesorul Kaarin Anstey.
Profesorul Anstey speră că studiul va ajuta cercetătorii să elaboreze recomandări specifice pentru reducerea riscului de demență în Australia și în întreaga lume.
Rezultatele provin dintr-un studiu de cohortă longitudinal de 12 ani, proiectul WEG Through the Life, cu sediul în Canberra și Queanbeyan, New South Wales. Participanții au fost întrebați despre consumul de alimente folosind chestionarul CSIRO privind frecvența alimentelor furnizat la începutul studiului. Abilitățile tale cognitive au fost verificate de-a lungul timpului și ai fost evaluat și pentru afectarea cognitivă. Dietele lor au fost punctate pentru a vedea dacă participanții „au urmat tiparul dietetic, SPIRITUL sau modelul mediteranean.
Profesorul Martha Morris a dezvoltat dieta SINN în SUA. Ceea ce îl diferențiază de alte diete este specificarea detaliată a alimentelor despre care se crede că sunt neuroprotectoare, cum ar fi legumele cu frunze verzi și fructele de pădure. Scorul are și o categorie pentru prăjituri și produse de patiserie, care au fost semnele distinctive ale unei diete occidentale. Acest lucru a permis cercetătorilor să înregistreze mai bine obiceiurile alimentare și comportamentul participanților.