Studiul unei alimentații sănătoase 20 de grame de nuci pe zi poate reduce riscul cardiac - FOCUS Online

În loc de ciocolată, prăjituri și turtă dulce, ar trebui să folosiți din ce în ce mai mult nuci. Cel mai bun este de 20 de grame pe zi - cam aproximativ o mână. O meta-analiză a Imperial College London și a Universității de Știință și Tehnologie din Norvegia a arătat că un astfel de consum de nuci are efecte pozitive asupra sănătății. Cercetătorii au examinat 29 de studii cu un total de aproximativ 820.000 de participanți. Rezultatul: o mână de nuci pe zi reduce riscul de boli coronariene cu aproape 30%, cancerul este cu 15% mai puțin frecvent și riscul de deces prematur este cu 22% mai mic.

Cu cât sunt mai multe nuci, cu atât mai bine?

Tipul de piuliță nu contează. Se spune, de asemenea, că arahidele au un efect pozitiv. Se spune că cantitatea mare de fibre, magneziu și grăsimi polinesaturate din nuci contribuie la reducerea riscului de boli cardiovasculare și la scăderea nivelului de colesterol. Se spune că antioxidanții reduc probabilitatea de a dezvolta cancer. Acestea se găsesc în special în nuci și nuci pecan. Se spune, de asemenea, că fibrele și proteinele din nuci reduc riscul obezității.

Cu cât mai multe nuci, cu atât mai bine? Totuși, acest lucru nu este adevărat. Potrivit studiului, mai mult de cele 20 de grame recomandate de nuci pe zi nu are alte efecte pozitive asupra sănătății.

---