SUA FATTER, FETTER, AMERIKA - Oh minunat - Blog - Familie, Modă, Stil de viață, Călătorii
Dragul meu, urmează o nouă coloană din Elisabeth . Americanii și obezitatea lor. Un articol care merită absolut citit. Prin urmare, citiți-l până la capăt și așteptăm cu nerăbdare feedbackul dvs. 🙂
Termenul „supraponderal” este aproape un sinonim pentru „americanii” din Germania. Populația germană suferă și ea din ce în ce mai mult de această problemă, dar după fiecare vizită în Germania observ cât de mulți oameni grași sunt cu adevărat aici în SUA. Motivul pentru acest lucru este la fel de simplu, pe atât de fatal: sunteți foarte supraponderal, deoarece industria alimentară americană este lacomă și vrea să facă cât mai mulți oameni „dependenți”. Dependent de mai multe alimente, astfel încât marile companii alimentare și lanțurile de fast-food să poată obține profit maxim.

Iar tendința nesănătoasă spre porții supradimensionate este literalmente „insuflată” aici. Oricine comandă un sandviș primește de obicei automat un pachet de jetoane cu el. Mă întreb: pentru ce? În multe restaurante, porțiunile sunt oricum atât de gigantice încât ar umple de fapt doi adulți. După primele câteva luni din America Mare și după multe priviri suspinante asupra cântarului meu, am renunțat la ceea ce părinții mei m-au învățat de la început: mănâncă-ți farfuria goală și nu pierde nimic!
XXXL, cu cât este mai mare, cu atât mai bine - SUA
XXXL, cu cât este mai mare, cu atât mai bine. Mașini, frigidere, sticle de șampon - pachete de cipuri. Totul în această țară este grozav. Cel mai mare meniu de la McDonalds, inclusiv mega cartofi prăjiți și cocs uriaș, costă doar câțiva cenți mai mult decât cel într-o dimensiune rezonabil de sănătoasă. Mesajul: ai fi prost dacă nu ai lua prețul. …sau?!
Paharele de hârtie în care sunt servite băuturile răcoritoare (Cola, Fanta, Sprite, ...) sunt disponibile în mare parte în trei dimensiuni diferite, similare cu cele din Germania. Diferența: cea mai mare dimensiune din vechea Germania bună este cea mai mică ceașcă din SUA. Aici cana mare conține un incredibil 900 ml. Aproape un litru întreg de cola ca băutură la masă.
Fostul primar al orașului New York, Michael Bloomberg, a încercat să interzică paharele de băuturi care ar putea conține mai mult de 0,5 litri în 2013. Dar marile corporații precum Pepsi, Coca-Cola și Co au făcut lobby încăpățânat - iar Bloomberg nu a reușit să aplice „Soda-Ban”. În plus față de mâncarea nesănătoasă, fără hrană, saturată cu zahăr și sodiu, aceste băuturi duc și la obezitatea incredibilă.
Spui acum, de ce să ieși să mănânci acolo? Este vina ta dacă mănânci cutii de chipsuri și litri de cola la McDoof. Dar odată dependenți de mâncare, oamenilor le este greu să iasă din ea. Zahărul din cocs provoacă exact același extaz în creier ca și ingerarea de heroină! Oamenii nu se pot abține - chiar și după terapii alimentare dificile, ratele de recidive sunt enorme. Acasă, în vechea rutină, ele cad adesea în tipare familiare - și capitulează „M” galben, supradimensionat, strălucitor, promițător, pe fiecare colț de stradă imaginabil.
Un alt obicei cultural care alimentează problema este faptul că americanilor le place să mănânce afară și sunt frecvente. În afară de Los Angeles, New York și Chicago, ofertele culinare din țară sunt destul de limitate. Suspecții obișnuiți cu ofertele lor nesănătoase pot fi găsiți pe străzile largi: Burger King, McDonalds, Wendys, KFC. Dar chiar și în orașele mari, cum ar fi New York, cu greu puteți evita lanțurile de chiftele.
Când grăsimea paralizează o țară întreagă
„Obezitatea” - supraponderalitatea face parte din tragica normalitate aici - și pare a fi integrată în complexitatea socială. Există tineri, bătrâni, gay, singuri, familii - și oameni grași. Societatea se predă: la aeroporturi, mulți pasageri grași sunt ridicați la fel de mulți voluntari în scaune cu rotile după aterizare și conduși la controlul pașapoartelor. Există zeci de scaune cu rotile electronice cu coșuri de cumpărături în supermarketuri - acestea vă scutesc de dificultatea de a vă plimba prin culoare. Și nu sunt în niciun caz folosite doar de vârstnici fragili.
Sâmbăta, când jumătate din America se bucură de weekend în mall-urile națiunii, uneori îmi este greu să-mi păstrez calmul. Toată lumea le cunoaște, marile așa-numite „Food Courts”. Etaje întregi pline de tarabe de hrănire. Fast food. Mâncare proastă. Rahat.
Burgeri grasi, cartofi prajiti chiar mai grasi, pizza, chifle de scortisoara. Creveti prajiti. Aripioare de pui. Plus obligatoriu XXL Cola.
Și familiile stau deseori acolo cu cei 2, 3 sau 4 copii. De ce? Pentru că vor să experimenteze ceva „special” în weekend. Și în aceste curți alimentare există, oh, cât de practice, de multe ori paradisuri de joacă grozave. Distracție pentru tineri și bătrâni. Și acolo, chiar și cei mai mici ajung la chipsuri, părinții își devorează triplele whoppers cu brânză suplimentară - toate marcate de epidemia de mâncare rapidă și ieftină. Lucrurile care te fac fericit și plin pentru o clipă - și apoi leneș și flămând.
Soarta acestor copii este trasată și, din păcate, acum poate fi măsurată cu cifre. Deoarece această epidemie de obezitate afectează acum și cei mai tineri. Fiecare al treilea copil cu vârsta cuprinsă între șase și 19 ani este supraponderal. Fiecare al cincilea copil este chiar obez. Diabetul de tip 2, tipul de diabet cauzat de o dietă nesănătoasă, a afectat doar adulții în 1980. Două decenii mai târziu, în 2010, aproape 58.000 de copii au avut boala. Obezitatea americană este o problemă gravă din multe puncte de vedere. Atât de mulți oameni au cedat acestei dependențe, încât în câteva decenii va strica țara. Majoritatea oamenilor care au ceva de spus știu asta. Dar puțin se mișcă din punct de vedere politic, deoarece lobby-ul alimentar din Washington are politicienii sub control - și în ochii mei nu este mai puțin lipsit de scrupule decât atotputernicul lobby al armelor din SUA.
Subiectul obezității în SUA este atât de complex și, desigur, alți factori joacă un rol major. Dacă doriți să aflați mai multe despre asta, vă recomand filmul „ Satul „Care nu numai că aruncă o privire critică asupra industriei alimentare și nutriției din SUA, ci se ocupă și de lobby-ul alimentar cu influență nemiloasă. Iluminant, distractiv și, prin urmare, merită absolut văzut!