"Subţire. și sănătos cu metoda Doc Fleck "

„Nutrition Doc” Dr. med. Anne Fleck are un nou ghid cu titlul semnificativ „Slim. " la magazin! Și, desigur, titlul spune totul: Ce ne împiedică să slăbim în exces cu 3 sau 40 kg? Ce ar trebui să schimbăm în dieta noastră pentru a ne face corpul mai sănătos din nou? Specialistul cunoaște răspunsurile ...

subţire

TARTĂ DE CELERIE CU SALATĂ DE AVOCAT DE TOMATE

scaled-290x400.jpg "/> Pentru 4 persoane aveți nevoie pentru tartă: ulei de floarea soarelui pentru a răspândi, 2 linguri făină de nuci, 600 g țelină, suc de 1 lămâie, sare de mare, 2 ouă (mărimea L, separate), 50 g făină de mazăre (alternativă Făină de linte sau năut), 1 linguriță praf de copt. De asemenea, pentru salată: 500 g roșii, 1 avocado copt, 50 g șalotă (cubulețe mărunt), 1 cățel de usturoi (zdrobit), suc de ½ lămâie, sare de mare, piper negru proaspăt măcinat, 1 Lingură ulei de măsline, 10 frunze de busuioc (rupte în bucăți mici)

Sfat: Puteți face o vinaigretă din sucul de salată care a fost colectat. De asemenea, puteți pregăti tarta cu o seară înainte și lăsați-o să se răcească peste noapte.

Timp de pregătire: 25 min. + 32-35 min. Timp de coacere și 2-3 ore timp de răcire, de persoană 397 kcal, EW 26 g, F 15 g, KH 29 g

ROASTBEE CADE CU FASOI VERDE

scaled-290x400.jpg "/> Pentru 2 persoane aveți nevoie de fasole și chifle: sare de mare, 150 g fasole verde, 80 g friptură de vită (tăiată în 4 felii), 1 buchet de rachetă, 80 g ridichi (feliate), 5 g muguri la alegere (alternativ cress) Pentru marinată: 60 g sos de soia ușor, suc de ½ lime, 1 linguriță ulei de susan, 1 linguriță ulei de floarea-soarelui, 1-2 lingurițe semințe de susan (prăjite)

Și așa este pregătit:
* Aduceți apă ușor sărată la fierbere pentru fasolea într-o cratiță și pregătiți un castron cu apă cu gheață. Curățați și spălați fasolea și gătiți-o în apă clocotită cu sare timp de 3-4 minute. Se toarnă într-o sită, se toarnă în apă cu gheață timp de 2 minute și se lasă să se răcească. Apoi scurgeți și scurgeți bine. Trageți fasolea de-a lungul cusăturii de fasole, astfel încât să se vadă boabele mici de fasole. Pune deoparte.
* Pentru rulouri, așezați feliile de carne friptă una lângă cealaltă pe o tăbliță cu puțin spațiu.
* Pentru sosul de soia pentru marinată, suc de lămâie, ulei de susan, ulei de floarea soarelui și susan într-unul
Se amestecă vasul.
* Spălați racheta, rotiți-o uscată și împărțiți-o în patru porțiuni egale, asigurându-vă că capetele frunzelor sunt deasupra și tulpinile sunt deasupra. Trageți buchetele prin marinată cu partea frunzei, scuturați puțin, așezați pe feliile de carne de vită și rotiți-le. Tăiați capetele tulpinii din rachetă.
* Așezați rulourile de friptură de vită pe două farfurii, aranjați fasolea, ridichile și lăstarii lângă ele, stropiți cu marinata rămasă și serviți.

Timp de pregătire: 20-25 minute, per persoană 206 kcal, EW 17 g, F 10 g, KH 9 g