Subnutriția în vârstă epidemiologie și situații de risc

Epidemiologie

Prevalența subnutriției crește odată cu vârsta. Putem distinge mai multe cazuri:

1. Acasă
   Datele sunt moderat fiabile din cauza lipsei sondajelor la domiciliu. Se estimează că 4-10% dintre persoanele în vârstă care locuiesc acasă sunt subnutrite. Această cifră este cel mai probabil sub realitate.
2. La spital
   Studiile sunt mai numeroase și mai fiabile din cauza acțiunilor de screening mai frecvente. Datele arată că 30% până la 70% dintre pacienții vârstnici spitalizați sunt subnutriți.
3. În instituție
   Cifrele sunt foarte variabile și se estimează că 15% până la 38% dintre vârstnicii care trăiesc în instituții sunt subnutriți.

Situații de risc

1. La vârstnici există situații cu risc de subnutriție care pot depinde sau nu de vârstă.
2. Situații independente de vârstă:
   • Racii
   • Insuficiență cronică a organelor (insuficiență renală, insuficiență cardiacă, insuficiență hepatică)
   • Tulburări digestive
   • Boli inflamatorii cronice
   • Infecții - Alcoolism cronic
3. Situații mai specifice ale persoanelor în vârstă:
   • Tulburări orale (gură uscată, candidoză *, hipoaguzie *, hiposialie *)
   • Tulburări de înghițire
   • Tulburări ale dispoziției (sindroame depresive)
   • Boli neurologice (accident vascular cerebral, boala Parkinson etc.)
   • Sindroame demențiale (boala Alzheimer etc.)
4. Patologii acute
5. Patologii reumatologice (gonalgia *, poliartrită etc.)
6. Context socio-ambiental (izolare, schimbare a stilului de viață etc.)
7. Dietele restrictive (fără sare, fără zahăr, sărace în lipide etc.)

---