Subnutriție sau supraponderalitate Fiecare al treilea copil mic este slab hrănit
Aproape 150 de milioane de copii sub vârsta de cinci ani sunt subdezvoltate ca urmare a malnutriției.
(Foto: picture alliance/Dicko/Unicef /)
Unii au prea puțin de mâncat, alții mănâncă prea mult și mulți alții sunt pur și simplu hrăniți nesănătos: un studiu Unicef arată cât de mare este problema malnutriției la copiii mici. Experții în publicitate sunt parțial de vină.
Potrivit unui studiu realizat de Unicef, cel puțin fiecare al treilea copil cu vârsta sub cinci ani suferă de consecințele unei alimentații inadecvate sau slabe. Aceste 200 de milioane de fete și băieți sunt fie subnutriți, fie supraponderali, potrivit studiului publicat de Fondul ONU pentru Copii cu o zi înainte de Ziua Mondială a Alimentației. Directorul executiv al Unicef, Henrietta Fore, a cerut o schimbare fundamentală în felul în care au fost hrăniți copiii.
"În ciuda tuturor progreselor tehnologice, culturale și sociale din ultimele decenii, am pierdut din vedere un fapt fundamental: atunci când copiii mănâncă prost, viața lor este proastă", a spus Fore. Milioane de copii din întreaga lume mănâncă nesănătos „pentru că pur și simplu nu au altă opțiune”. Prin urmare, înțelegerea malnutriției și strategiile împotriva acesteia ar trebui să se schimbe. "Nu este vorba doar despre faptul că copiii au suficient de mâncat; este mai important să aibă ceea ce trebuie să mănânce", a subliniat șeful Unicef. Aceasta este „provocarea noastră comună”.
Raportul Unicef documentează diferitele forme de malnutriție la copii. 340 de milioane de copii cu vârsta sub cinci ani, adică fiecare al doilea copil din întreaga lume, nu au vitamine și substanțe nutritive precum fierul. Aproximativ 149 de milioane de copii cu vârsta sub cinci ani din întreaga lume sunt subdezvoltate din cauza malnutriției, adică prea mici pentru vârsta lor. 50 de milioane de copii mici sunt subnutriți, adică prea subțiri pentru mărimea lor. Dar supraponderalitatea și obezitatea sunt, de asemenea, probleme răspândite în rândul copiilor cu vârsta sub cinci ani: conform studiului Unicef, 40 de milioane dintre aceștia sunt afectați.
Unicef se plânge că doar o minoritate de copii din întreaga lume (42%) sunt alăptați exclusiv până la vârsta de șase luni și că tot mai mulți copii sunt hrăniți cu lapte praf în loc de lapte matern. În țările cu venituri medii precum China, Brazilia și Turcia, această proporție a crescut cu 72% între 2008 și 2013. Această dezvoltare este promovată „mai presus de toate de marketing inadecvat și de reglementări și programe slabe pentru promovarea alăptării”.
Influența negativă a industriei alimentare
Unicef vede, de asemenea, industria alimentară ca având un impact negativ asupra nutriției copiilor mai mari. „Publicitatea și marketingul” contribuie la „nivelurile lor alarmante de expunere la alimente nesănătoase”, se spune în raport. Chiar și în satele îndepărtate există o ofertă excesivă de alimente foarte procesate, fast-food și băuturi cu un conținut ridicat de zahăr.
„Ca urmare, supraponderalitatea și obezitatea în rândul copiilor și adolescenților cresc în întreaga lume”, avertizează raportul Unicef. Proporția aproape sa dublat între 2000 și 2016. În Germania, acesta era de 26,6% în 2016, după 19,4% în 1990 și 13,8% în 1975.
Unicef a subliniat că, atât în țările sărace, cât și în cele bogate, copiii din cele mai sărace familii sunt întotdeauna cei mai vulnerabili la malnutriție și malnutriție. Organizația ONU a avertizat, de asemenea, că dezastrele naturale cauzate de climă ar putea duce la „crize alimentare severe”.
„Pierdem teren în lupta pentru o alimentație sănătoasă”, a avertizat directorul executiv al Unicef Fore. Guvernele, sectorul privat și societatea civilă trebuie să colaboreze acum „pentru a aborda cauzele alimentației nesănătoase în toate formele sale”. Unicef s-a pronunțat în favoarea „reglementărilor legale precum taxele pe zahăr”, etichetarea ușoară a produselor alimentare și „controalelor mai stricte pentru comercializarea alimentelor nesănătoase”.