Substanță uscată - explicație pentru greutatea uscată; Substanță uscată

Masa și greutatea materialelor sau a probelor joacă un rol important în cercetare. Greutatea va varia în funcție de conținutul de apă al unei probe. Prin urmare, multe studii se referă la substanța uscată pentru a avea o valoare de referință uniformă și pentru a face comparabile rezultatele măsurătorilor. Abrevierea este de obicei TS.

explicație

termen

Materia uscată sau greutatea uscată este o măsură a masei a ceva atunci când este complet uscat. Materia uscată a materialului vegetal și animal constă din toate componentele, cu excepția apei.

În practică, calculăm greutatea uscată prin uscare până la greutatea constantă la o temperatură definită într-un cuptor de uscare.

Calcul și formulă

Pentru a calcula sau a transforma substanța proaspătă în substanță uscată, se scade greutatea apei conținute:

Greutate uscată [g] = greutate proaspătă [g] - conținut de apă [g]

exemplu

Scopul este de a determina activitatea Cs-137 a unui eșantion de trufă de cerb. Trufele găsite în pădure conțin o anumită cantitate de apă. Înainte de uscare în dulapul de uscare, proba cântărește 5,52 g, de exemplu, după uscare timp de 12 ore la 60 ° apa a scăpat complet și greutatea uscată este de 2,51 g.

Greutate proaspătă = 5,52 g
Greutate uscată = 2,51 g

Exemplu de castan: FS dintr-o probă 64,03 g, TS = 7,98 g.
Raport TS/FS = 8,02

Greutățile sunt tipice pentru ambele tipuri de ciuperci. Castanele proaspete conțin mult mai multă apă decât trufele de cerb.