Substanțe perturbatoare endocrine
Substanțele perturbatoare endocrine (EAS) sunt substanțe care pot influența sau perturba activitatea hormonală a organismului. Dacă acest lucru duce la afectare, acestea sunt numite perturbatoare endocrine.
Sistemul hormonal (sistemul endocrin) joacă un rol foarte important în organism. Hormonii sunt mesageri chimici în organism și reglează multe funcții ale corpului, cum ar fi metabolismul, creșterea și dezvoltarea, reproducerea, somnul și starea de spirit. Reglarea hormonală este deosebit de importantă în timpul fazelor critice de dezvoltare pentru copilul nenăscut, pentru sugari și copii. Sistemul endocrin este foarte complex și eliberarea de hormoni depinde de mulți factori. Dovezile științifice din acest domeniu sunt departe de a fi suficiente și, astfel, înțelegerea a ceea ce este o substanță perturbatoare endocrină rămâne o chestiune de dezbatere științifică.
Ingerarea substanțelor perturbatoare endocrine
Oamenii și animalele pot fi expuse la o mare varietate de perturbatori endocrini, atât prin dietă, cât și din alte surse.
O substanță naturală care perturbă endocrin este, de exemplu, fitoestrogenul din soia. Datorită proprietăților lor, unele substanțe care perturbă endocrinul sunt utilizate în mod special în medicină (de exemplu, pilule contraceptive sau înlocuitori ai hormonului tiroidian). Substanțele perturbatoare endocrine pot fi găsite și în unele pesticide (de exemplu, DDT), poluanți ai mediului (de exemplu, dioxine, PCB) și substanțe din materialele de contact cu alimentele (de exemplu, bisfenol A) și în produse cosmetice (de exemplu, parabeni).
Preocupările cu privire la posibilele efecte nocive ale perturbatorilor endocrini au crescut în ultimii ani. Observațiile la oameni și animale sălbatice sugerează că incidența bolilor și tulburărilor endocrine, inclusiv a fertilității și dezvoltării afectate și a cancerelor dependente de hormoni, este în creștere. Potrivit Agenției Europene pentru Siguranța Alimentară EFSA, baza științifică pentru a lega toate aceste tendințe de perturbatori endocrini nu este clară, iar alți factori, cum ar fi modificările stilului de viață sau mediile genetice, nu pot fi excluși ca fiind cauze.
Substanțele perturbatoare endocrine (EAS) sunt substanțe care pot influența sau perturba activitatea hormonală a organismului. Dacă acest lucru duce la afectare, acestea sunt numite perturbatoare endocrine.
Sistemul hormonal (sistemul endocrin) joacă un rol foarte important în organism. Hormonii sunt mesageri chimici în organism și reglează multe funcții ale corpului, cum ar fi metabolismul, creșterea și dezvoltarea, reproducerea, somnul și starea de spirit. Reglarea hormonală este deosebit de importantă în timpul fazelor critice de dezvoltare pentru copilul nenăscut, pentru sugari și copii. Sistemul endocrin este foarte complex și eliberarea de hormoni depinde de mulți factori. Dovezile științifice din acest domeniu nu sunt nici pe departe suficiente și înțelegerea a ceea ce este o substanță perturbatoare endocrină rămâne o chestiune de dezbatere științifică.
Ingerarea substanțelor perturbatoare endocrine
Oamenii și animalele pot fi expuse la o mare varietate de perturbatori endocrini, atât prin dietă, cât și din alte surse.
O substanță naturală care perturbă endocrinele este, de exemplu, fitoestrogenul din soia. Datorită proprietăților lor, unele substanțe care perturbă endocrinul sunt utilizate în mod special în medicină (de exemplu, pilule contraceptive sau preparate de înlocuire a hormonilor tiroidieni). Substanțele perturbatoare endocrine pot fi găsite și în unele pesticide (de exemplu, DDT), poluanți ai mediului (de exemplu, dioxine, PCB) și substanțe din materialele de contact cu alimentele (de exemplu, bisfenol A) și în produse cosmetice (de exemplu, parabeni).
Îngrijorările cu privire la efectele nocive potențiale ale perturbatorilor endocrini au crescut în ultimii ani. Observațiile la oameni și animale sălbatice sugerează că incidența bolilor și tulburărilor endocrine, inclusiv a fertilității și dezvoltării afectate și a cancerelor dependente de hormoni, este în creștere. Potrivit Agenției Europene pentru Siguranța Alimentară EFSA, baza științifică pentru a lega toate aceste tendințe de perturbatori endocrini nu este clară, iar alți factori, cum ar fi modificările stilului de viață sau mediile genetice, nu pot fi excluși ca fiind cauze.