Suc de castraveți - răcoritor, ușor de făcut - WirEssenGesund

ingrediente

Lista ingredientelor pentru 1 porție:

1 bucata Castravete

Dacă temperaturile depășesc 30 de grade, atunci cu siguranță ar trebui să beți suficient. Încercați doar un suc de castravete de casă. Nu numai că este foarte răcoritor, dar are și alte câteva avantaje - mai multe despre asta mai târziu! În primul rând vrem să facem singuri sucul de castravete. Am notat ce ar trebui să știți despre asta.

Suc de suc de castravete în mod corespunzător

Dar atât de mult ar trebui dezvăluit în avans, printre altele, sucul de castraveți este despre ingredientele sale valoroase. Dacă doriți să obțineți acest lucru, ar trebui să fiți atenți la câteva lucruri de bază atunci când cumpărați storcătorul. Storcatoarele centrifuge sau storcatoarele cu abur nu sunt potrivite pentru prepararea sucului de castravete. Acestea generează căldură, care nu numai că îndepărtează reîmprospătarea castravetelor, ci și distruge numeroase enzime și vitamine.

Pentru a face singur suc de castraveți, în mod ideal aveți nevoie de un storcător lent. Acest suc la o viteză foarte scăzută, prin care nici căldura nu este generată, nici rotirea inutilă a oxigenului nu duce la oxidare. Personal, recomand întotdeauna două posibile storcătoare în acest moment:

Pe de o parte, Angel Juicers, este fără îndoială cel mai bun storcător de pe piață și bate de departe pe toate celelalte storcătoare în ceea ce privește randamentul și calitatea sucului. De asemenea, este extrem de durabil datorită manoperei sale de înaltă calitate din oțel inoxidabil.
Byzoo Rhino este o alternativă perfectă pentru cei care nu doresc să cheltuiască prețul considerabil pe Angel Juicer. Pentru mine, este câștigătorul prețului-performanță printre storcătoarele orizontale și poate fi absolut recomandat pentru bugetul mai mic.

Cel mai bun storcător - și nu doar pentru suc de castraveți - este în mod clar Juicerul Angel. Sunteți binevenit să întrebați pe oricine este familiarizat cu aceasta.

Faceți singur suc de castraveți

Dacă vrei să-ți faci propriul suc de castravete, ar trebui să folosești cu siguranță castravete. Castraveții murați sau castraveții murați nu sunt potriviți pentru producerea sucurilor, trebuie să fie murați înainte de consum.

În mod ideal, castravetele pentru sucul de castraveți nu este decojit. Multe dintre substanțele nutritive importante din sucul de castraveți vin chiar sub coajă. Dar este cu atât mai important să cumpărați castraveți organici sau să folosiți castraveții din propria grădină. Altfel ar putea exista reziduuri de pesticide sau alte toxine pe acesta.

A face singur suc de castravete este atât de ușor:

Spălați castravetele și tăiați-l în bucăți.
Adăugați treptat bucățile de castravete în storcător și colectați sucul de castravete finit în recipient.

Veți folosi acest storcător lent în fiecare zi!

Faceți singur suc de prune (inclusiv efectul și aplicarea)

Datorită conținutului foarte ridicat de apă de aproximativ 95%, castraveții sunt foarte productivi. Aproximativ un castravete este suficient pentru un pahar de suc de castravete. De aceea, avem între 3 și 5 castraveți în frigider toată vara, așteptând să trecem prin storcător.

Rafinați sucul de castraveți

Uneori, însă, ai nevoie și de puțină varietate cu suc de castraveți. Dacă doriți, vă puteți rafina puțin sucul de castraveți. Iată câteva sugestii de rețete:

Preferatul meu personal este sucul de castraveți cu mărar și un vârf de sare și piper. Mărarul proaspăt este pur și simplu suc cu. Rezultatul are un gust delicios ca salata de castraveți - doar lichid 😉
Sucul de mentă sau castravete cu ghimbir îl va face puțin mai estival și maxim răcoritor. De asemenea, le puteți trece pur și simplu prin storcător.
De asemenea, îmi place să suc un măr cu castravete. Este un amestec de tarte fructat care poate fi, de asemenea, turnat minunat cu apă spumantă ca spritzer.
O recomandare cu adevărat sănătoasă este sucul de castravete cu muguri de mazăre și suc de mărar. Dacă îți place „verde”, ești binevenit să încerci.

Sucul de castravete cu ghimbir și puțină lămâie este, de asemenea, delicios.

Devine cu adevărat sănătos dacă și tu sugi niște germeni de mazăre cu castravete.

De ce ar trebui să beți suc de castraveți?

După cum sa indicat deja, valorile interioare ale sucului de castraveți sunt importante. Mai întâi ce NU are sucul de castravete: multe calorii! Sucul de castravete trece cu aproximativ 12 calorii la 100 ml. Aproape nicio altă băutură nu poate concura cu asta.

Acum ajungem la ingredientele valoroase din sucul de castraveți. Castraveții conțin numeroase vitamine și minerale. Într-adevăr, nimic, dar puțin. În plus, se spune că sucul de castraveți are beneficii pentru sănătate:

Sucul de castravete este diuretic
Consumul regulat poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale
Sucul de castravete poate fi, de asemenea, utilizat pentru a contracara umflarea
Sucul de castravete ajută la respirația urât mirositoare
În cele din urmă, pielea, unghiile și părul beneficiază de silice conținută în sucul de castraveți.

Dacă doriți să aflați mai multe despre sucul de castraveți, atunci aruncați o privire la videoclipul lui Bastian de pe Slowjuice.de, acolo nu numai că vedeți cum își face el însuși sucul de castraveți, dar veți învăța și multe lucruri utile:

Concluzie: suc de castravete

Sucul de castravete de casă este băutura perfectă de vară pentru zilele cu adevărat călduroase. Este foarte ușor și rapid să te faci singur și poate fi rafinat în variații în continuă schimbare.

Apropo, se spune că sucul de castraveți are numeroase beneficii pentru sănătate. Cel mai bine este să aveți întotdeauna o cantitate mică de castraveți în frigider 😉