Suc de fructe organic artizanal ☘️ 100% natural smoothies - Coș de încredere
Există din ce în ce mai multe magazine specializate în producția și vânzarea de suc de fructe organic proaspete, de la supermarketuri care le oferă pe rafturile lor sau de la companii care le livrează la case. Aceste smoothie-uri presate la rece furnizați cantitatea de fructe și legume suplimentare necesare pentru viața de zi cu zi.
Sucurile de fructe organice pot conține o cantitate bună de legume, conținutul total de zahăr fiind astfel mai echilibrat și mai mic. Proaspete, presate la rece, sunt mult mai sănătoase decât sucurile tradiționale.
Un mic dejun echilibrat și hrănitor conține fructe și legume esențiale dacă dorim să avem o dietă echilibrată. Ele îți dau energia pentru a continua să avansezi toată ziua.
Care sunt diferitele tipuri de suc de fructe organic ?
Astăzi, alimentele organice sunt disponibile în majoritatea magazinelor alimentare și a rețelelor de distribuție. Din ce în ce mai mulți consumatori caută modalități de a-și îmbunătăți sănătatea. Departamentul de băuturi și mai precis suc de fructe organic nu face excepție de la această tendință, oferta de sucuri în magazinele ecologice a crescut semnificativ în ultimii ani. Principalele nume sunt după cum urmează:
✔️ smoothie organic
Smoothies conțin doar fructe, sub formă de suc și/sau piureuri. Termenul, derivat din engleză, subliniază cremozitatea produsului. Consistența depinde de compoziția rețetei. De exemplu, piureurile de banane și mango se îngroașă. În schimb, citricele duc la o băutură mai lichidă.
Dulceața naturală a fructelor maschează gustul legumelor, care poate fi adăugat la smoothie pentru beneficii suplimentare pentru sănătate.
✔️ Purul suc de fructe organic
suc pur se obțin prin simpla apăsare a fructelor. Cu alte cuvinte, nu se adaugă zahăr. Consistența este lichidă, singura diferență față de smoothie.
✔️ Suc de fructe din concentrat
In contrast cu suc de fructe organic, se fac din sucuri concentrate. Se aplică o operație de concentrare a sucului, apa este evaporată pentru a limita constrângerile de depozitare, precum și costurile de transport. Aceeași cantitate de apă ca cea extrasă este adăugată chiar înainte de condiționare. Prin urmare, este o reconstituire după tratamentul termic, integritatea și proprietățile fructelor sunt modificate semnificativ.
✔️ nectare
Se obțin din suc de fructe și/sau piure de fructe, la care se adaugă apă și zahăr. Acest proces este utilizat în principal pentru fructele pulpoase, cum ar fi bananele, caisele, mango, piersici sau pentru fructele acide, cum ar fi fructele roșii. Prin urmare, produsul finit se presupune că este mai plăcut de consumat. Departe de un suc de fructe organic, conținutul de fructe este mult mai redus, reglementările indică un conținut cuprins între 25 și 50%. Cu siguranță, acestea nu sunt gemuri de fructe, dar sunt totuși produse dulci.
Nu recomandăm siropuri dulci, cocktailuri cu fructe dulci, sucuri de fructe din concentrate și nectare, inclusiv nectare de fructe organice ale căror prețuri sunt adesea ridicate.
Alege de preferință suc de fructe organic fără adaos de zahăr sau smoothie organice 100% fructe, proaspete și preparate sub presiune rece, adică fără încălzire, fără tratament termic. Este un sistem de extracție care minimizează oxidarea, menținând astfel integritatea nutrienților. Deoarece temperatura este scăzută, vitaminele și enzimele sunt mai bine conservate.
Există mulți producători pe piața franceză care produc sucuri de fructe organice. Putem cita, de exemplu, unele etichete private, suc de fructe organic Leclerc, sucuri de fructe ecologice Super U, sucuri de fructe ecologice Auchan, sucuri de fructe organice Carrefour,. Alte produse se află sub marca producătorului, cum ar fi sucurile de fructe organice Pressade, .
Cu toate acestea, verificați prezența numelui „presat la rece” pentru a cumpăra cele mai interesante produse posibile din punct de vedere nutrițional.
Mai mult, suc de fructe organic artizanal se bucură de o mare popularitate, mulți producători de sucuri de fructe organice se lansează în vânzări directe și promovează astfel fructele locale. Sucurile de fructe organice Meneau sunt destul de cunoscute în sud-vestul Franței și oferă și mai multe procesoare suc de fructe organic în Provence. Piața sucurilor de fructe este în plină expansiune spre încântarea consumatorilor.