Suc de morcovi - pur sau ca bază pentru amestecare - rețetă și preparare

Suc de morcovi de la storcator? Mulți oameni conștienți de sănătate se întreabă dacă merită să cumpere un storcător de înaltă calitate pentru ei. Pentru a face scurt: întrebarea poate fi răspuns afirmativ fără rezerve. Pentru că sub nicio altă formă nu poți ingera fructe și legume proaspete la fel de eficient ca sucul. Toți nutrienții esențiali ai plantei sau fructelor sunt conținuți doar în suc.

De exemplu, nimeni nu mănâncă un kilogram întreg de morcovi deodată - dar kilogramul nostru de morcovi se bea foarte repede și puteți simți imediat efectul răcoritor și benefic pe care vitaminele, mineralele și subprodusele vegetale îl au asupra corpului. Sucul conține o mulțime de beta-caroten și vitamina A. De asemenea, conține vitaminele C, B1 și B2, precum și calciu, magneziu, potasiu, cupru și fier.

amestecare
Marele lucru este: sucul conține substanța vegetală „carotenoidă”, despre care se spune că reduce riscul de cancer. Această substanță este eliberată numai prin procesul de suc sau în blender. Deci, dacă mâncați doar morcovi, nu veți obține prea mult. În plus, nutrienții și enzimele valoroase nu sunt neapărat prezente în sucul din pungă, dar sunt adesea pierdute în timpul procesului de conservare.

Pentru a face suc de morcovi dintr-un kilogram de morcovi, aveți nevoie de un storcător bun care să scoată cât mai mult din fructe. Din păcate, acest lucru nu este neapărat cazul unui dispozitiv mai slab. Dacă nu apreciați atât de mult gustul morcovilor, puteți combina legumele foarte bine cu fructele dulci, de exemplu cu portocale, mango sau banane.

Iată eșantionul nostru de rețetă de suc sănătos!

Ingrediente pentru un litru de suc ACE:

  • 500 de grame de morcovi
  • 4 sau 5 portocale
  • 1 lămâie

Pregătire:

Pregătirea acestei băuturi delicioase și bogate este foarte ușoară. Curățați morcovii și portocalele și adăugați-le treptat în storcător. Un suc minunat este gata în câteva minute. Dacă nu doriți să utilizați întreaga cantitate imediat, puteți, de asemenea, să stocați sucul într-un ulcior în frigider. Cu un storcător bun, cantitatea de tescovină (pulpa rămasă) este foarte mică și foarte uscată, deoarece în mod ideal se obține cât mai mult suc din fruct.
În plus față de morcovi și citrice, un storcător bun vă oferă, de asemenea, o mulțime de alte tipuri de fructe și legume pentru suc. De exemplu, țelina, sfecla roșie, roșiile și castraveții sunt completări excelente pentru sucul de morcovi.