Succesul pierderii în greutate prin dieta auto cu rețete
Nu aveți chef de un program de exerciții fizice intense? Dar aveți poftă de mâncare delicioasă care vă permite să slăbiți în treacăt? Sună prea bine ca să fie adevărat? Cu noua dietă auto (carbohidrați, grăsimi, gustări), pe care a dezvoltat-o nutriționistul din München, prof. Olaf Adam, kilogramele se topesc singure.
„Pentru că pierderea permanentă în greutate funcționează numai dacă nu trebuie să-ți fie foame”, spune prof. Adam. „Altfel vei cădea automat în capcana yo-yo”. De ce? "Responsabil pentru acest lucru este sistemul limbic, centrul de recompensă din creierul nostru. Prin faptul că nu mănâncă, această zonă a creierului este dezechilibrată - și hormonul stimulator al apetitului grelina este crescut. Acest lucru crește senzația de foame a organismului și, bineînțeles, aportul de calorii. Rezultatul: Te îngrași automat. "
Dieta auto combină cele mai bune dintre mai multe diete
Dacă aveți puțin timp și doriți în continuare să slăbiți eficient, ar trebui să vă bazați pe dieta auto, pe care Adam a testat-o deja cu succes la peste 500 de participanți cu vârste cuprinse între 14 și 78 de ani. Este atât de eficient, deoarece reunește cele mai bune diete multiple.
Trucul: separați nutrienții și pierdeți în greutate!
K reprezintă carbohidrați, F pentru grăsimi și Z pentru gustări. Programul funcționează conform unui plan foarte simplu: dimineața până la prânz există doar feluri de mâncare cu carbohidrați și puține grăsimi (cu conținut scăzut de grăsimi). Seara, carbohidrații sunt pe lista interzisă, în contrast puternic cu grăsimile și proteinele bune (cu conținut scăzut de carbohidrați). Cu alte cuvinte: separați nutrienții și astfel pierdeți în greutate!
Evitați poftele
Gustările regulate între mese garantează o senzație de satietate de lungă durată și previn pofta.
Separați grăsimile și carbohidrații
Așa funcționează: De dimineață până la prânz (fază cu conținut scăzut de grăsimi) este permis totul care conține aproape nici o grăsime. La micul dejun, de exemplu, puteți lua o cereală cu lapte cu conținut scăzut de grăsimi. Sau puteți alege o pâine cu gem (fără unt). La prânz există umpluturi precum cartofi cu quark cu conținut scăzut de grăsimi, paste sau orez cu legume - sau puteți încerca salata noastră de creveți și mango.
Pauză între mese
Există o pauză de cel puțin patru ore între micul dejun și prânz și prânzul și cina. În acest timp, sunt permise gustări cum ar fi shake-uri sau șnițel vegetal cu baie (făcute din roșii tocate cu sare și ierburi).!
Fără carbohidrați seara
Cina este formată din mese cu conținut scăzut de carbohidrați. Sunt permise peștele, carnea, ouăle, legumele, nucile sau leguminoasele. Ar trebui să treacă cel puțin opt ore înainte de următoarea masă - acesta este timpul necesar digerării grăsimii.
Gustare - shake din zeama
Ingrediente pentru 1 portie:
- 250 ml de lapte slab (0,5% grăsime)
- 1 măr
- 100 g afine
- 1 piersică
Pregătire:
Purificați fructele unul după altul (nu toate dintr-o dată) în blender. Adăugați zeama și amestecați bine.
Bacsis: Adăugați un strop de suc de lămâie la agitare.
Pranz - salata de creveti si mango
Ingrediente pentru 2 persoane:
- 1 mango bine copt (alternativ 1 ananas mic)
- 1 linguriță suc de lămâie
- 1 cățel de usturoi
- sare
- 450 g creveți în saramură
- 1 linguriță pudră de curry
- 80 g iaurt
- 4 frunze de salată
Pregătire:
- Curățați mango, scoateți piatra. Tăiați jumătate din pulpă în cuburi mici, cirați cealaltă jumătate într-un blender cu suc de lămâie.
- Curățați usturoiul și tăiați-l în bucăți mici. Se pasează cu puțină sare.
- Scurgeți și scurgeți creveții. Se amestecă cu bucățile de mango, piureul de mango, usturoiul, praful de curry și iaurtul într-un castron.
- Spălați frunzele de salată, uscați-le bine și aranjați deasupra salata de creveți.
Pe porție: 285 kcal, E: 45 g, F: 3 g, KH: 17 g
Seara - șnițel de curcan cu ragu de ciuperci
Ingrediente pentru 2 persoane:
- 200 g ciuperci după dorință (de ex. Ciuperci sau galbenele)
- 3 ceapă de primăvară
- 1/2 legătură de pătrunjel
- 2 linguri de ulei de măsline
- sare
- piper
- 5 linguri de vin alb uscat
- 1 lingură smântână
- 2 șnițel de curcan (aproximativ 150 g fiecare)
Pregătire:
- Curățați, frecați și înjumătățiți ciupercile. Spălați și curățați ceapa de primăvară, tăiați diagonal în felii subțiri de aproximativ 1 cm. Se clătește pătrunjelul și se agită uscat, se toacă grosolan frunzele.
- Încălziți 1 lingură de ulei într-o tigaie, prăjiți ciupercile și ceapa timp de 2-3 minute, condimentați. Deglazați cu vin, reduceți timp de aproximativ 2 minute. Se amestecă smântâna, se condimentează.
- Încălziți restul de ulei într-o tigaie și prăjiți escalopul de curcan timp de aproximativ 2 minute pe fiecare parte. Sare piper. Aranjați pe farfurii cu raguul de ciuperci și presărați pătrunjelul.
Pe porție: 310 kcal, E: 42 g, F: 14 g, KH: 4 g
Seara - somon cu o crustă de plantă crocantă
Ingrediente pentru 2 persoane:
- 1 lămâie organică mică
- 50 de pecan
- 6 tulpini de patrunjel
- 2 lingurite sep. rozmarin
- 3 linguri de ulei de măsline
- 2 fileuri de somon (aproximativ 125 g fiecare)
- sare
- piper
- 1 baston subțire de praz
- 100 ml bulion de legume
Pregătire:
- Preîncălziți cuptorul la 220 ° C (convecție 200 ° C). Ungeți vasul de grătar cu 1 lingură de ulei. Radeți fin coaja de lămâie. Se toacă nuci. Scoateți frunzele de pătrunjel. Tocam totul cu 1 lingura de ulei intr-un blender.
- Condimentează fileurile de pește și pune-le în tigaie, perie cu amestecul. Apoi coaceți în cuptor timp de 12-13 minute până se rumenesc.
- Strângeți lămâia. Tăiați prazul în diagonală în inele fine de aproximativ 5 mm.
- Se încălzește restul de ulei, se călește prazul 2-3 minute. Deglazați cu zeamă de lămâie și brânză, sotati prazul timp de 5-6 minute. Condimentează cu pește.
Per porție: 410 kcal, E: 31 g, F: 26 g, KH: 5 g
5 rețete de semințe de chia pentru slăbit
Semințele mici au devenit o parte indispensabilă a meniurilor sportivilor profesioniști și ale vedetelor de la Hollywood - și există motive întemeiate pentru asta.