Sucul te îngrașă
Sucul este în general considerat a fi o băutură foarte sănătoasă și, prin urmare, adecvată pentru dietă. Prin urmare, mulți oameni subestimează efectul acestuia asupra greutății corporale și beau în mod regulat cantități mari de suc. Cu toate acestea, această evaluare este greșită. Deoarece sucul (doar proaspăt stors) este cu siguranță sănătos, are multe calorii datorită conținutului său concentrat de zahăr. Prin urmare, prea mult suc poate îngrasa pe termen lung sau măcar previne pierderea în greutate dorită. În plus, o cantitate prea mare de fructoză este privită în mod critic de unii experți, deoarece poate duce la probleme de degradare în organism și, astfel, la o creștere a valorilor sanguine nefavorabile.
Care sunt opțiunile pentru a urmări dorința de suc?
Pentru cei care încă nu vor să se lipsească de suc, există, de exemplu, opțiunea de a dilua sucul cu apă. Așa a fost creat popularul spritzer de mere. Cel mai bine este să diluați sucul de fructe cu apă carbogazoasă. Acest lucru face spritzerul deosebit de răcoritor.
O altă alternativă este să încercați sucuri de legume în loc de sucuri de fructe bogate în calorii. Sucul de roșii în special are mulți fani. O altă idee pentru o soluție este să folosiți smoothie-uri în loc de suc. Acestea au avantajul că nu numai că conțin suc de fructe pur, ci și componentele din fibre ale fructelor. Prin urmare, riscul de supra-consum este mai mic, iar numărul de calorii este mai mic decât în cazul sucului pentru aceeași cantitate. Dacă totuși preferați să beți suc normal, cel mai bine este să folosiți suc proaspăt stors. Acesta conține mult mai multe vitamine și enzime din fructe decât suc din ambalaj. Dacă nu este posibil să apăsați singur sucul, cel mai bine este să acordați preferință sucului direct la cumpărături.
Cifre aproximative pentru caloriile dintr-un suc:
Calorii (kcal) la 100 ml: 46
glucide: 11,3 g
proteină: 0,1 g
zahăr: 11,3 g
gras: 0,13 g