Sufflé de omletă - rețetă

Rețeta pentru sufletul de omletă creează un desert simplu, dar sofisticat.

Ingrediente pentru 2 portii

Buc ouă, mari g zahăr pudră g unt vârf de cuțit de sare Un vârf de piper Tr suc de lamaie Linguriță zahăr pudră, pentru stropire

0,5

Mai întâi separați ouăle și amestecați gălbenușurile cu zahărul pudră și piperul până se spumează.
Bateți albușul cu un vârf de sare într-un castron pentru a obține un albuș rigid, apoi pliați cu grijă în amestecul de gălbenuș de ou.
Apoi topiți untul într-o tigaie mică, de îndată ce este galben auriu, adăugați jumătate din amestecul de omletă, slăbiți omleta de la marginea tigaii cu o spatulă și coaceți scurt la foc mediu până când partea inferioară este galben auriu. Apoi acoperiți-l scurt, astfel încât suprafața să se poată strânge ușor.
În cele din urmă, picurați puțin suc de lămâie pe partea de sus și folosiți spatula pentru a plia omleta într-o semilună sau întoarceți-o la jumătate.

Când servești asta Sufflé de omletă Se presară cu puțină zahăr pudră.

Cu aceste ouă amestecate cu slănină începeți ziua cu bine, pentru că au un gust delicios și chiar vă umplu. Iată rețeta simplă.

Ouăle amestecate se prepară rapid și ușor și sunt adesea servite la micul dejun sau ca gustare. Această rețetă face ouă amestecate perfecte.

Ouă amestecate cu diferență - ouă amestecate cu șuncă fiartă - o rețetă pentru o masă completă, bună, ideală pentru cină și preparată rapid!

Serviți-le celor dragi un ou perfect amestecat de lux. Această rețetă dezvăluie cum să transformi un fel de mâncare simplu în ceva special.

Rulada de pâine cu roșii proaspete amestecate și ouă feta este gustarea perfectă. Pregătit rapid și are un gust incredibil de delicios.

Ouăle rusești atrag atenția la fiecare petrecere - rețeta nu trebuie să lipsească pe nicio farfurie rece!