Sufle de brânză de capră, sos de iaurt și praz - Cookidoo® - portalul oficial de rețete Thermomix®
Nivelul de dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt simple. Unele sunt puțin mai provocatoare: cele clasificate ca intermediare sau avansate.
timpul de lucru
Acesta este timpul de lucru pe care îl va lua pentru a pregăti această masă.
timpul total
Acesta este timpul necesar preparării vasului de la început până la sfârșit: marinare, coacere, răcire etc.
Porții
Aceasta arată pentru câte porții este tăiat acest fel de mâncare.
ingrediente
Sufle de brânză de capră și praz
- Unt pentru ungere
- 40 g făină de grâu și ceva mai mult pentru făină
- 130 g lapte
- 140 g brânză de capră proaspătă
- ½ linguriță sare
- 2 ouă, separate
- 500 g de apă
- 300 g praz, numai părțile albe, în inele (5 mm)
- 50 g ardei roșii, tăiați cubulețe (1 cm)
Sos de iaurt
- 60 g brânză de capră proaspătă
- 125 g iaurt
- 6 tulpini de arpagic, proaspete, în rulouri mici
- 2 - 3 vârfuri de sare
- 2 vârfuri de piper, măcinat
Iti place ceea ce vezi? Această rețetă și alte peste 3.000 te așteaptă!
Înregistrați-vă acum pentru abonamentul de încercare gratuită de o lună și obțineți acces la mii de rețete delicioase pentru Thermomix®. Complet fără obligație.