Suflete mici de ciocolată pentru 2 persoane - rețete elle a table

Ingrediente

  • 1 ou întreg,
  • 2 albușuri
  • 20 g praf de cacao
  • 20 g zahăr glazură
  • 25 centi l de lapte
  • 30 g de ciocolată masticabilă,
  • 30 g făină
  • 65 g zahăr

Pregătirea

Preîncălziți cuptorul la 120 ° sau termostatul 4.

ciocolată

Într-un castron, bateți 1 ou întreg cu 20 g zahăr și 30 g făină. Se fierbe laptele cu pudra de cacao, amestecând continuu, apoi se toarnă peste preparat, amestecând regulat până când amestecul se răcește.