Sunny quiz despre fructe și legume
Pentru distracție și pentru a vă îmbogăți coeficientul nutrițional pentru fructe și legume, luați provocarea de a răspunde la următoarele întrebări. Un test distractiv pentru întreaga familie!

Cine sunt?
1. În mod greșit sunt numit anason sau mărar, din cauza aromei lor de lemn dulce.
2. Superior, Yukon Gold și Norland sunt trei soiuri din care legume?
3. Ghidul alimentar din Canada recomandă să consumați cel puțin o legumă _________ și o legumă portocalie în fiecare zi.
4. Sunt un fruct exotic care are o carne portocalie foarte parfumată și care ascunde un miez plat.
5. Numele meu latin înseamnă „măr cu multe sâmburi”. Fiecare fruct ar ascunde în jur de 840 de mici perle de rubin numite ariluri.
Răspunsuri
1. Fenicul. Crocant și răcoritor, feniculul este gustos crud sau gătit. Încercați-l în salate, ca legume laterale sau în cartofi prăjiți.
2. Cartofi. Superior este terci excelent, Yukon Gold este perfect pentru piure de cartofi, iar Norland, un cartof roșu, este sublim în salate.
3. Verde. Culoarea este sănătate în regatul fructelor și legumelor. În fiecare zi, încercați să consumați fructe și legume de diferite culori.
4. Mango. O mango de dimensiuni medii îndeplinește 100% din necesarul zilnic de vitamina C și se consideră două porții de fructe.
5. Rodia. Cu un conținut scăzut de calorii, rodia oferă 130 de calorii și îndeplinește 25% din necesarul zilnic de fibre și vitamina C. O gustare pentru a fi savurată încet!
Adevărat sau fals
6. Potrivit Asociației Americane a Inimii (AHA), antioxidanții sub formă de suplimente de vitamine nu sunt eficienți în prevenirea sau ajutarea la tratarea bolilor cardiovasculare, spre deosebire de o dietă bogată în fructe și legume.
7. Primii morcovi care au apărut nu au fost portocalii.
8. Cu cât lămâile și lămâile sunt mai aspre, cu atât sunt mai suculente.
9. Sparanghelul mare este mai puțin fraged decât subțire.
10. 55% dintre copiii cu vârsta cuprinsă între 4 și 8 ani nu consumă numărul minim recomandat de cinci porții de fructe și legume pe zi.
Răspunsuri
6. Adevărat. Este întotdeauna mai bine să mesteci în alimente decât în suplimente.
7. Adevărat. Primii morcovi tindeau mai mult între galben și alb. Abia în secolul al XVIII-lea în Olanda a fost creat popularul morcov portocaliu.
8. Fals. Cu cât pielea lămâilor și a lămâilor este mai subțire și mai fină, cu atât sunt mai suculente.
9. Fals. Gândirea sparanghelului este mai mult o problemă de culoare: cu cât sparanghelul este mai verde, cu atât este mai gustos.