Sunt necesare informații nutriționale uniforme pentru băuturi VZBV
Asociația producătorilor de bere din Germania și Asociația fabricilor de bere private din Germania vor să indice în mod voluntar puterea calorică (calorii/jouli) pe bere și băuturile mixte de bere. Vzbv salută această mișcare ca un prim pas bun: producătorii de băuturi spirtoase și viticultorii ar trebui, de asemenea, să urmeze exemplul. Scopul este ca toți producătorii de băuturi alcoolice să eticheteze ingredientele produselor lor, precum și valorile calorice și nutriționale pe o bază de 100 ml în toată Europa.
„Băuturile care conțin alcool ar putea să nu mai aibă un statut special în comparație cu alte băuturi”, spune Carolin Krieger, consultant în echipa alimentară de la Asociația Germană a Consumatorilor. Pentru alimentele ambalate, Regulamentul european privind informațiile alimentare (LMIV) prevede un tabel nutrițional și lista ingredientelor de pe ambalaj. Băuturile alcoolice au fost excluse până acum.
Între timp, totuși, Comisia UE nu vede „niciun motiv mai obiectiv” pentru această excepție. Prin urmare, în 2017 a solicitat producătorilor europeni de băuturi alcoolice să își stabilească un angajament voluntar pentru o etichetare mai cuprinzătoare.
Până în prezent, totuși, producătorii de băuturi spirtoase, vinuri și bere nu au convenit asupra unei etichetări uniforme: conform propunerii industriei alcoolice europene, informațiile privind valorile nutriționale sau ingredientele pentru diferite băuturi alcoolice ar trebui să poată fi furnizate pe etichetă sau online, de exemplu prin intermediul linkurilor web sau Coduri QR. În plus, ar trebui specificate fie numai conținutul de energie, fie conținutul de energie, plus alte valori nutriționale.
În opinia vzbv, băuturile etichetate inconsecvent nu sunt prietenoase consumatorului. În cazul în care producătorii de băuturi alcoolice nu reușesc să convină asupra unei etichetări nutriționale uniforme și cuprinzătoare, Comisia UE trebuie, prin urmare, să prezinte un proiect de lege în avizul vzbv care pune capăt statutului special al băuturilor alcoolice și le echivalează cu băuturile nealcoolice.