Sunt nucile de macadamia sănătoase EDEKA

Prezentat de experții EDEKA.

Aici, experții noștri EDEKA, cu cunoștințele lor concentrate din domeniile nutriției, gătitului, legumelor și fructelor, precum și cărnii și vinului, au răspuns la întrebările dvs.

Sunt nucile macadamia sănătoase?

Ley pură

Nucile de macadamia sunt foarte sănătoase atunci când sunt consumate cu măsură. Cu 687 kcal la 100 de grame, nucile australiene conțin multe calorii, dar se caracterizează și printr-un conținut ridicat de acizi grași mononesaturați și polinesaturați. Unul dintre motivele pentru care acizii grași nesaturați sunt considerați sănătoși este acela că pot reduce nivelul colesterolului LDL dăunător din organism. Potrivit studiilor, consumul regulat, dar moderat de macadamia și alte nuci poate ajuta la scăderea permanentă a nivelului de colesterol.

Nucile de macadamia conțin, de asemenea, numeroase minerale și oligoelemente. Nucile furnizează potasiu, calciu, fier, magneziu și fosfor. Calciul și fosforul sunt necesare organismului pentru a construi și a menține oasele. Nucile de macadamia conțin, de asemenea, o mulțime de fibre, ceea ce este important pentru digestie.

Pentru ca efectele sănătoase ale nucii de macadamia să se poată dezvolta pe deplin, ar trebui să consumați nucile în cea mai mare parte ambalate în vid cât mai repede posibil. Dacă ambalajul este deschis, nucile se pot strica rapid și se pot rânci datorită conținutului ridicat de grăsimi. Nucile de macadamia sunt, de asemenea, susceptibile la infestarea cu mucegai. Dacă ați deschis un pachet de piulițe, ar trebui să îl păstrați într-un recipient bine sigilat și să verificați la intervale regulate dacă piulițele sunt încă comestibile.

---